食品添加物增列二氧化硫爭議，二氧化硫介紹、危害因子、限量 ... | 合法藥品大搜索
帶大家釐清爭議內容，並瞭解二氧化硫和食品的關係。二氧化硫小知識.二氧化硫、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、偏亞硫酸氫鈉、偏亞硫酸氫鉀、亞硫酸 ...
「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」修正草案
於 2018 年 3 月 21 日食藥署預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案，修正重點為增訂現行 8 項漂白劑在發酵蔬菜及醃漬蔬菜之使用範圍及限量，以及增列二氧化硫為食品添加物，修正重點為下表粗體字。
中文品名 使用食品範圍 限量以SO2殘留量計 亞硫酸鉀 Potassium Sulfite亞硫酸鈉 Sodium Sulfite
亞硫酸鈉（無水） Sodium Sulfite (Anhydrous)
亞硫酸氫鈉 Sodium Bisulfite
低亞硫酸鈉 Sodium Hydrosulfite
偏亞硫酸氫鉀 Potassium Metabisulfite
亞硫酸氫鉀 Potassium Bisulfite
偏亞硫酸氫鈉 Sodium Metabisulfite
二氧化硫 Sulfur Dioxid...
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從黑心豆芽菜事件,看"低亞硫酸鈉" @ simon 生活化學:: 痞客邦 | 合法藥品大搜索
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