維他命C ：用途功效、潛在的副作用與注意事項 | 合法藥品大搜索

2021年2月17日—有些動物能自己合成維他命C（又稱維生素C），但是人類只能從食物和其他來源取得。好的維他命C來源包括新鮮蔬果，特別是柑橘類水果，但也能在實驗室中 ...

和天然食物中的維他命C一樣，多數維他命C都是水溶性，進入人體後，約2~3小時就達到濃度高峰，隨後便隨尿液排出體外，吸收效果有限。

市售維他命C產品中有「緩釋劑型」，是透過特殊的包覆材質或外殼，延長營養素釋放時間。緩釋劑型的維他命能緩慢釋出劑量，讓體內濃度維持長達8小時以上，提供良好穩定的吸收率。

除了吸收率好之外，劑量也固然重要；劑量過低無法補足日常所需，劑量過高則可能對身體造成負擔。若日常飲食不均衡者建議可選擇一顆錠劑含量達500毫克的維他命C，補足攝取不足所缺乏的營養，以維持營養均衡。

市面維他命C產品繁多，品質參差不齊，若選擇具第三方檢驗報告，可保證一定的品質水準，例如避免攝取對人體有害的重金屬或塑化劑等。建議選擇通過國際品質認證的產品作為選購參考，例如通過世界知名的國際品質研究機構「Monde Selection」認證者，取得特級金獎更可確保產品的原料、品質及功效等說明如實，使用上更安心有感。

此處提供的資訊無法作為醫療建議，使用本成分前諮詢醫師。

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