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眾所周知,雲南白藥是一種知名度極高的中成藥,對外傷出血、活血散瘀、炎症腫痛、袪毒排膿很有效。而雲南白藥的主要成分就是三七、麝香、重樓和披麻草。對比 ...
撰文:潘君亮 鳴謝:高錦明教授 《醫.藥.人》 第 46 期三七(田七)是第三紀古熱帶孑遺植物,現在全世界僅有中國廣西、雲南等省區種植。廣西的三七分在田東、田陽及靖西等,其中以靖西的三七產量最高,而且質量最好。
雲南的自然地理複雜,有利於不同種類的藥材生長,所以雲南是中國最著名的藥材之鄉,雲南出產的藥材多達一千餘種,佔全國藥材品種的70%,其中三七、天麻、蟲草、當歸等品種更是享譽中外,而中成藥雲南白藥,更是譽滿全球。
產地 三七為五加科人參屬植物,主產於雲南、四川、貴州等地,三七為多年生宿根草本,喜溫暖天氣,懼嚴寒、水漬和酷熱強光。栽培在海拔800至1000米的斜坡上,從移植到收成,一般需要4 年或是更長時間。根、莖、花、葉皆可入藥,而最常見是把乾燥根切片碾成粉末。三七原為山野自生,很早以前就被發現和採用,後轉為人工栽培。因為這種植物一般每株有三條葉柄,每條葉柄上有七塊葉,故被稱為三七。而清代《歸順州志》說:「三七……以田州產者為最良」,清代《百色廳志》也說,「因三七實出自田州,故俗名為田七。」 三七主產於雲南,貴州、四川、廣東、湖南、江西、福建等地區也有少量栽培,而在雲南的分布較廣,幾乎在海拔1200-1700米的地區都有種植。明代著名藥學家李時珍稱其為金不換,名滿中外的中成藥雲南白藥和片仔黃,都是以三七為主要原料製成。 三七分「春三七」和「冬三七」兩種,這是以採收季節來區分,在結籽之前採收為春三七;結籽之後採收的為冬三七,而種三七中以春三七的品質較佳。買三七,應選擇色好、光滑、堅實而具重量最好。
功能 三七主要的功效在化瘀止血,活血定痛,用於出血、跌打損傷、瘀滯腫痛等。中國民間稱為「止血金不換」,外用於傷口流血不止,清代藥學著作《本草綱目拾遺》中記載,「人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故人稱人參三七,為中藥中之最珍貴者。」明代李時珍《本草綱目》中說,「三七主治止血、散血、定痛、金刃箭傷、跌撲杖瘡血出不止者,嚼料爛塗,或為末摻之,其血即止」,又說「亦主吐血、衄血、下血、血咬蟲傷」,「大腸下血、婦女血崩、產後出血、產後血多、男婦赤眼、無名癰腫、虎咬蟲傷」等。 ...
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