喝這些會得腎結石？ 其實取決於你的飲食習慣啊！ | 合法藥品大搜索

2018年5月31日—食藥署提醒，攝取過多草酸的食物會影響到礦物質鈣、鎂、鉀的吸收，所以在攝取鈣質的時候，要避免同時食用富含草酸的食物，像是茶、啤酒、 ...

因著民眾的健康意識抬頭，加上許多特色手搖飲料店的每隔一段時間就會冒出來，強打自家的奶茶是用某某農場的鮮奶，以區隔奶精所調配的假奶茶，所以大家若有選擇喝奶茶的話，就會選擇加了牛奶或豆漿的奶茶飲料，但是網路上卻謠傳這兩樣的組合可能會造成腎結石[1]？

為什麼會有鮮奶茶、或是豆漿紅茶容易產生腎結石的說法呢？這是因為民眾聽說茶葉含有草酸，而牛奶、豆漿富含鈣質，這兩者的結合會形成草酸鈣結石，就會造成腎結石。對此食藥署解釋鈣確實會在腸道中與草酸結合，形成不溶解、不被吸收的草酸鈣，但是大部份都會隨著糞便排出體外，並不會滯留在體內而造成腎結石，所以是可以安心飲用的。

腎結石按照成分可區分為4大類，第一大類就是鈣結石，約有85％以上的腎結石患者是屬於這種結石成份，主要有草酸鈣及磷酸鈣這兩種鈣結石的成分，而草酸鈣結石又是最常見的成分，其他腎結石的成分還有尿酸結石（占5％）、感染性結石、胱胺酸結石。

當腎臟裡有結石產生時，若結石乖乖的待在原地不動，基本上不會出現什麼不適的症狀，但結石若是從腎臟滾到輸尿管的話，在結石滾動的過程中，就會帶來劇烈的腰痛、有時會合併下腹痛、血尿、腹脹、噁心、想吐等症狀，如果當兩側的腎都有結石，並且同時滾下來塞住兩側輸尿管，或結石數量眾多及太大顆而去影響腎臟功能時，就可能會出現無尿等急性腎損傷的情形。

通常腎結石患者就醫時，醫師通常會交待患者如果在排尿時發現到有結石排出，就要將結石拿到醫院做成份的化驗，再確認結石成分後，醫師才能給予適當的飲食衛教，以免腎結石復發。

造成腎結石的主要原因可能有家族病因、水分攝取少、高鈉飲食、高普林飲食或是用藥狀況，如長期補充鈣片、維生素C。這是屬於長期以來的飲食習慣所造成的疾病，並不是單方面不吃富含草酸或鈣的食物就能預防的。

根據健康醫療資訊綜藝節目《金牌大健諜》[2]，其中一集是藝人余皓然說到因為媽媽是雲南人的緣故，所以她從小就養成重鹹的飲食習慣，所以他們家不只大人，連他兒子都喜歡吃重口味的雲南菜、泰國菜等，結果卻發現自己有了腎結石，才知道這樣的飲食習慣大有問題，這就是高鈉飲食所帶來的影響。所以預防腎結石最好的方式，就是要遵守以下飲食習慣：

(1)多喝水