乙酸钙| 62-54 | 合法藥品大搜索
鉴别醋酸盐用一片略大于试管口的滤纸盖住盛有试样的硬质玻璃试管口，该滤纸用新制备的碱性邻硝基苯甲醛试液(TS-161)湿润。把试管通过石棉板悬挂起来，用煤气 ...
乙酸钙性质、用途与生产工艺
化学特性[1]
醋酸钙高于160°C时，分解。 生成丙酮蒸汽和碳酸钙；与强酸急剧地发生反应， 生成醋酸烟雾。
用途[2] 碱性剂；营养增补剂；面团调节剂；固化剂；酵母食料；抗结块剂；疏松剂；发酵剂；胶姆糖助剂和改良剂；白色色素（食品表面着色剂）。 水中溶解度(g/100ml)[3] 不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克数:37.4g/0℃;36g/10℃;34.7g/20℃;33.8g/30℃;33.2g/40℃32.7g/60℃;33.5g/80℃;31.1g/90℃;29.7g/100℃ 鉴别试验[4] 溶解性 易溶于水；不溶于乙醇。按OT-42方法测定。鉴别醋酸盐用一片略大于试管口的滤纸盖住盛有试样的硬质玻璃试管口，该滤纸用新制备的碱性邻硝基苯甲醛试液(TS-161)湿润。把试管通过石棉板悬挂起来，用煤气火焰缓慢加热。滤纸从蓝色转变至蓝绿色，说明存在醋酸盐。加1：1硫酸至试样后加热。由气味可辨别散发出醋酸。鉴别钙 加草酸铵试液(TS-24)至试样溶液。生成白色沉淀，可溶于盐酸，但不溶于醋酸。 含量分析[5] 含钙量测定法在烧杯中精确称取试样2.5g(准确至lmg)，溶于5ml热的稀盐酸试液(TS-117)。冷却后移人250ml容量瓶中，用水定容后混匀。取此溶液50ml移入400ml烧杯，加水100ml、氢氧化钠试液(TS-224)25ml、紫脲酸铵指示剂40mg和萘酚绿试液(TS-154)3ml。用0.05mol/L EDTA二钠滴定至深蓝...醋酸钙是酸性物质吗 | 合法藥品大搜索
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