苯丙氨酸 | 合法藥品大搜索
苯丙氨酸,化学式为C9H11NO2,分子量为165.19,系统命名为2-氨基苯丙酸,是α-氨基酸的一种,具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸。苯丙氨酸常温下为 ...
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中文名 苯丙氨酸 外文名 Phenylalanine 别 名 2-氨基-3-苯基丙酸 化学式 C9H11NO2 分子量 165.19 熔 点 283 ℃ 沸 点 295 ℃ 密 度 1.29 g/cm³ 苯丙氨酸具有氨基酸的通性,包括与酸碱反应生成内盐、氨基与2,4-二硝基氟苯(DNFB)、亚硝酸、卤代烃反应、羧基的成酯、酸酐、酰胺反应。苯丙氨酸可与茚三酮反应生成显蓝~紫红物质。 [2] [5][6][7][8]苯丙氨酸系统命名为2-氨基苯丙酸,是α-氨基酸的一种,具有生物活性[9]的光学异构体为L-苯丙氨酸[10](L-Phenylalanine)比旋光度为-35.1°。苯丙氨酸是人体必需氨基酸[11]之一,常温下为白色结晶或结晶性粉末固体,减压升华,溶于水,难溶于甲醇、乙醇、乙醚。苯丙氨酸广泛用于医药和阿斯巴甜的主要原料。L-苯丙氨酸在生物体内可被辅酶四氢生物喋呤不可逆地转化为L-酪氨酸[12](L-Tyrosine),后继续分解,经转氨基生成少量苯丙酮酸[13],但先天性苯丙氨酸羟化酶[14]缺陷患者,苯丙氨酸不能羟化生成酪氨酸,苯丙酮酸生成就增多,在血和尿中出现苯丙酮酸,导致智力发育障碍,称为苯丙酮尿症[15](PKU),故此类患者应忌食含苯丙氨酸的食品。 羧基吸收峰:1600 ㎝-1 [2] [16]羧酸负离子吸收峰:1720 ㎝-1 [2] [17]N-H伸缩吸收峰:2600~3100 ㎝-1 [2] [18] 合成法制备苯丙氨酸的收率低,通常从天然产物中提取。将脱脂大豆用盐酸水解后,除去酸性氨基酸[19],用活性炭或脱色树脂吸附苯丙氨酸和酪氨酸。然后,用溶剂将苯丙氨酸溶出、分离。也可采用先把水解液中的苯丙氨酸转变为2,5-二溴苯磺酸盐,然后利用溶解度的差异,从亮氨酸、精氨酸等氨基酸中分离出来的方法。苯丙氨酸医药
性质图 L-苯丙氨酸是具有生理活性的芳香族氨基酸[20],是人体和动物不能靠自身自然合成的必需氨基酸之一,是复配氨基酸输液的重要成份;用于医药,是苯丙氨苄、甲酸溶肉瘤...8種必需氨基酸各有功效豆類含其中7種營養高- 晴報 | 合法藥品大搜索
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