維生素D食物有哪些?根據5大功效,推薦給你! | 合法藥品大搜索
2020年11月30日—為素食者攝取的主要來源,多為菇類、豆漿、五穀類、燕麥、苜蓿芽等植物性食品。食物會受陽光照射多寡,影響維生素D含量,可特別挑選有受 ...
愛美的水水,對於陽光紫外線總是很害怕。深怕曬到太陽就會變黑,但此舉動卻容易造成人體維生素D缺乏。根據研究發現,現代人中每2人就有1人嚴重缺乏維生素D。想知道維生素D缺乏時,推薦吃哪些食物補充嗎?維生素D擁有完整的5大功效,不想要用陽光補充維生素D,那就用食物來添補吧!
維生素D(又稱維他命D),可幫助體內鈣質吸收,是人體可自行合成的維生素。此外,也可透過陽光或飲食中攝取,補充維生素D。雖看似簡單攝取,但臺灣卻有約6成的國人屬於缺乏狀態。究竟,維生素D在體內扮演什麼角色,又有什麼功效?
維生素D|5大功效 幫助鈣質 功效 1. 促進鈣質 加強吸收:增加鈣質吸收。 功效 2. 礦物化佳 維持正常:幫助骨骼與牙齒的生長發育 功效 3. 適當濃度 穩定平衡:促進釋放骨鈣,維持血鈣平衡 功效 4. 調節神經 幫助機能:有助於維持神經正常生理 功效 5. 肌群健康 活力滿滿:有助於維持肌肉正常生理一般來說,想要補充維生素D可透過陽光與食物補充。根據研究,只要曬太陽15分鐘,即可獲得80~90% 的維生素D。而食物來源補充,則可透過動、植物性中所含的營養補充。就讓我們來看看這3大維生素D來源補充,有哪裡不同吧!
補充維生素D的三大方法,你用哪一種?你有達到每日的維生素D攝取量嗎?
1. 陽光照射 天然補充皮膚經陽光照射後,會自動合成維生素D。在特定紫外線波長下(280-320 奈米)的UVB,可使體內維生素D天然合成。而陽光維生素D,會受到季節緯度或其它因素影響,如:塗抹物理性防曬品,隔絕紫外線吸收;在陰天等烏雲密布時,紫外線能量減少50%;隔著玻璃、衣物等種種原因,亦會影響紫外線吸收,導致維生素D無法合成。一般來說,還是建議每天曬10~15分鐘太陽。
2. 食物攝取 方便好食建議每日維生素D,至少要有10% 從食物中攝取。且食物來源可分為動物性及植物性,動物性食物為維生素D3(Cholecalciferol ,膽鈣化醇);植物性食物通常為維生素D2(Ergocalciferol ,麥角鈣化醇)。其中,維生素D3在人體的轉換使用效率...
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