支鏈胺基酸BCAA有什麼功效? | 合法藥品大搜索
2021年3月18日—...鏈胺基酸,包含纈胺酸(Valine)、白胺酸(Leucine)、異白胺酸(Isoleucine)。BCAA在構成人體蛋白質之必需胺基酸原料,就佔了超過1/3 ...
在了解支鏈胺基酸BCAA的功效之前,要先知道人體內負責執行不同功能的蛋白質,是由20種胺基酸排列組合構成的;其中的8種胺基酸因為人體無法自行製造,必須依靠飲食攝取獲得,稱為「必需胺基酸」;其中2種胺基酸,精胺酸和組胺酸在孩童期因為合成量不夠用,需額外飲食補充,稱為「半必需胺基酸」,其餘10種胺基酸人體可以自己製造合成,所以稱為「非必需胺基酸」。
支鏈胺基酸BCAA (branched-chain amino acid),是屬於人體無法自行製造的必需胺基酸,因為長相特別,結構上帶有CH3的支鏈,因此稱為支鏈胺基酸,包含纈胺酸(Valine)、白胺酸(Leucine)、異白胺酸(Isoleucine)。BCAA在構成人體蛋白質之必需胺基酸原料,就佔了超過1/3的含量(35-40%)。
不同於其它胺基酸需要依靠肝臟代謝。BCAA代謝的地方主要是在肌肉。所以在醫療院所的治療飲食當中,會建議補充BCAA來改善肝性腦病變的症狀,減緩肝性腦病變的惡化。飲食攝入的蛋白質,被分解成小分子的胺基酸吸收後,大多數被帶到肝臟代謝。 BCAA 因為特殊結構,不會被肝臟代謝,而是被送到骨骼肌利用。
運動會促進BCAA的氧化作用,因此運動前後補充BCAA,特別有助於肌肉合成,和肌力的提升,進一步防止肌少症和肌肉的流失,BCAA當中的白胺酸 (Leu)更是所有胺基酸當中合成肌肉的效率最高的。許多研究也指出,運動前補充BCAA可以明顯減輕延遲性肌肉痠痛(DOMS)、肌肉疲勞和肌肉損傷 (EIMD),幫助肌肉的修復。
不過要注意,想要增加肌力,建造肌肉,如果只單單補充BCAA是不夠的,構成肌肉蛋白質的必需胺基酸原料總量,BCAA就佔了14~18%,如果想要改善肌少症,長肌肉,除了運動之外,還是要吃夠足夠的蛋白質,獲得其他種類的必需胺基酸;並且攝取足夠的醣類(碳水),才能達到預期理想的效果。
參考資料:
Int J Vitam Nutr Res. 2019 Nov;89(5-6):348-356
J Nutr. 2006 Feb;136(2):529S-532S
J Nutr. ...
(必須胺基酸valine) 促進腦力,改善肌肉協調功能及安定情緒。 | 合法藥品大搜索
【胺基酸專題】重訓、路跑、單車,你絕對不能錯過的補充品 ... | 合法藥品大搜索
健身一族都在吃的BCAA是什麼?營養師讓你三分鐘搞懂BCAA ... | 合法藥品大搜索
必需胺基酸 | 合法藥品大搜索
支鏈胺基酸BCAA有什麼功效? | 合法藥品大搜索
政府研究資訊系統GRB | 合法藥品大搜索
異白胺酸 | 合法藥品大搜索
白胺酸 | 合法藥品大搜索
白胺酸的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 合法藥品大搜索
神奇胺基酸~BCAA + 精胺酸+ 麩醯胺酸 | 合法藥品大搜索
【L-組織胺酸】制酸劑。
藥品名稱:L-組織胺酸許可證字號:衛署藥輸字第025506號許可證種類:原料藥適應症:制酸劑。劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:...
【硫-羧甲基胱氨酸粉劑】袪痰
藥品名稱:硫-羧甲基胱氨酸粉劑許可證字號:衛署藥輸字第012476號許可證種類:原料藥適應症:袪痰劑型:藥品類別:製劑原料主成分...
【重酒石酸、膽鹼】親脂劑、預防及治療肝臟之脂肪浸潤
藥品名稱:重酒石酸、膽鹼許可證字號:衛署藥輸字第008947號許可證種類:原料藥適應症:親脂劑、預防及治療肝臟之脂肪浸潤劑型:...
【3-(3,4二羥苯基)2-甲基-L-丙氨酸】抗高血壓劑
藥品名稱:3-(3,4二羥苯基)2-甲基-L-丙氨酸許可證字號:衛署藥輸字第010631號許可證種類:原料藥適應症:抗高血壓劑...
【異異白氨酸】營養劑
藥品名稱:異異白氨酸許可證字號:內衛藥輸字第006490號許可證種類:原料藥適應症:營養劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:L-I...
【重酒石酸膽鹼】利膽劑。
藥品名稱:重酒石酸膽鹼許可證字號:衛署藥輸字第024366號許可證種類:原料藥適應症:利膽劑。劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述...
【甘氨酸粉劑】營養補給
藥品名稱:甘氨酸粉劑許可證字號:衛署藥輸字第012694號許可證種類:原料藥適應症:營養補給劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:G...
【原白氨酸】止血劑
藥品名稱:原白氨酸許可證字號:衛署藥輸字第003581號許可證種類:原料藥適應症:止血劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:AMINO...
【DL-二胺基三羥丁酸】營養劑
藥品名稱:DL-二胺基三羥丁酸許可證字號:內衛藥輸字第006355號許可證種類:原料藥適應症:營養劑劑型:藥品類別:製劑原料主成...
【氯化磺酸甲基甲硫氨酸】胃腸潰瘍
藥品名稱:氯化磺酸甲基甲硫氨酸許可證字號:內衛藥輸字第006397號許可證種類:原料藥適應症:胃腸潰瘍劑型:藥品類別:製劑原料主...
【L-二胺基三羧丁酸】營養劑
藥品名稱:L-二胺基三羧丁酸許可證字號:內衛藥輸字第006341號許可證種類:原料藥適應症:營養劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分...
【DL-纈氨酸】營養劑
藥品名稱:DL-纈氨酸許可證字號:內衛藥輸字第005639號許可證種類:原料藥適應症:營養劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:V...
【甘氨酸】筋無力症、胃酸過多
藥品名稱:甘氨酸許可證字號:衛署藥輸字第012223號許可證種類:原料藥適應症:筋無力症、胃酸過多劑型:藥品類別:製劑原料主成分...
【二乙銨二羥磺酸】消化管潰瘍性出血、腦出血、網膜出血、鼻出血、腎出血等
藥品名稱:二乙銨二羥磺酸許可證字號:衛署藥輸字第003350號許可證種類:原料藥適應症:消化管潰瘍性出血、腦出血、網膜出血、鼻...
【白氨基酸】營養劑
藥品名稱:白氨基酸許可證字號:內衛藥輸字第006317號許可證種類:原料藥適應症:營養劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:L-LEU...