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【幕後直擊】重量級名醫江坤俊開講:「癌症補充維他命D&淋巴水腫的治療」
提及外科權威江坤俊醫師,相信對於許多人來說並不陌生,經常受邀擔任各大健康節目來賓的江醫師,鏡頭前的他,總以風趣不失專業的態度,為觀眾解惑醫療大小事;而私底下的他,除了堅守醫師的崗位,也一直致力於向民眾宣導保健觀念。去年十二月初,田原香非常榮幸邀請到江醫師主講《田原香衛教講座》,針對癌症照護跟淋巴水腫的議題,發表他的精闢見解。對於未能親自到場參與感到遺憾嗎?本期特別推出幕後報導,帶你一睹名醫風采!
傳統對於維他命D的認識,一般建立在幫助鈣質吸收、預防骨質疏鬆的保骨本用途,但越來越多的研究發現,它的重要性遠大於此!長期研究維他命D的江坤俊醫師說:「我要澄清一個觀念,維他命D其實不是維他命,而是荷爾蒙。」他接著說明,維他命D功能和荷爾蒙比較相似,人體的免疫細胞有著維他命D的接收器,被發現在人體許多組織皆有表現,它幾乎可以作用在從頭到腳的每一個器官。江醫師解釋,可以想像成人體的免疫細胞是汽車,而維他命D是汽油,幫助啟動功能。值得一提的是,它的作用除了維持鈣質的平衡,更包括了調節免疫力、控制血壓、血糖及改善內皮細胞功能、預防及治療癌症。
對於癌友來說,是一大福音!且在罹癌族群裡,若患者的維他命D濃度愈低,預後也會比較差,特別是乳癌、大腸癌、前列腺癌最明顯,現在有很多流行病學研究也支持這個理論了。
☛曬錯太陽就白曬了,正午曬10~15分鐘!
江醫師表示皮膚內有維他命D的前驅物,經陽光照射後會轉成維他命D,這是大部分人體內最主要維他命D的來源,而陽光轉換變成維他命D的波長,需在290nm到315nm之間,這是在正午的陽光才有辦法發出的,曬10到15分鐘即可,多曬無益。
☛光靠食物還不夠,建議攝取專門補充劑!
取得維他命D最常見的食物就是魚類,尤其是鮭魚。其他像是牛奶、植物、藻類都含有少量的維他命D,但人體腸道對維他命D的吸收並不佳。除了食物,江醫師也建議攝取維他命D專門的補充劑。
★選擇非活性的維他命D,單位為IU。
★重點不在量多量少,而是血液中的濃度。應...
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