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維生素B2的功效‧維生素B2有「皮膚的維生素」之稱的,它能維持皮膚黏膜的健康,促進皮膚、毛髮、指甲的健康生長‧缺乏時則容易造成嘴角發炎、長小水泡、潰爛 ...
維生素B2的功效
‧維生素B2有「皮膚的維生素」之稱的,它能維持皮膚黏膜的健康,促進皮膚、毛髮、指甲的健康生長
‧缺乏時則容易造成嘴角發炎、長小水泡、潰爛,皮膚過敏、發炎、粗糙,或口腔內黏膜發炎腫痛等病變。
‧對眼睛的健康很有益,它能幫助眼睛適應光線,並預防白內障發生。
‧能幫助蛋白質、醣類及脂肪的代謝與利用,還能強化脂肪代謝的作用,可避免脂肪囤積於血液及肝臟中。
‧對體內細胞進行氧化還原的作用,防止過氧化物質的生成與堆積,進而預防動脈硬化與心臟疾病的發生。
維生素B2缺乏時的症狀
維生素B2過量攝取的結果
‧脂漏性皮膚炎(眼、鼻、口附近皮膚脂漏且
有皮屑及硬痂)
‧舌頭發紫、腫大,舌面有顆粒狀突起
‧眼睛畏光、酸痛、視力模糊、發癢流淚
‧眼角血管充血、潰爛,容易流淚
‧結膜炎 ‧口角炎、舌炎
‧唇、舌疼痛及灼熱感 ‧有倦怠感,容易疲勞
‧陰道搔癢 ‧成長遲緩
尿液顏色偏黃,而且攝取過多會隨尿液排出,不會中毒。
特別需要維生素B2的人 :
孕婦
若孕婦在懷孕期間有抽筋的困擾,每天攝取10毫克可減輕症狀。
素食者
因富含維生素B2的食物多為動...
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