維生素B2 怎麼吃?一天兩杯牛奶加雞蛋就穩了! | 合法藥品大搜索
2020年1月9日—富含維生素B2的食物.那日常飲食當中,哪些食物是好的維生素B2的來源呢?下列是此營養素含量較為豐富的食物類型 ...
維生素B2 又稱作核黃素(riboflavin),對體內細胞的功能,還有人的生長發育很重要。它和其他 B 群,像是維生素 B1 和菸鹼酸,能一起將食物的營養轉換成能量。
一天需要多少才夠用維生素 B2 的每日建議攝取量和維生素 B1[1] 的數值很接近,但還是有些微妙的差異。下表是給不同年齡與階段的建議攝取量。
國人維生素 B2 的攝取狀況根據 2013 ~ 2016 年的國民營養變遷調查,國人維生素 B2 的攝取狀況如下圖,十幾歲的男女和65 歲的銀髮族男性們,都有攝取不足的情形;因此這些族群們,應該注意日常飲食,記得要吃 B2 含量較豐富的食物。
富含維生素 B2 的食物那日常飲食當中,哪些食物是好的維生素 B2 的來源呢? 下列是此營養素含量較為豐富的食物類型:
雞蛋、內臟、瘦肉、牛奶綠色蔬菜,例如綠色花椰菜、菠菜、蘆筍營養添加的穀類、麵包那上面這些食物要怎麼吃才會符合建議量呢?只要你一天的飲食裡面有吃到雞蛋[2]、牛奶、蔬菜、麵包的話,基本上就很接近或是符合建議量,特別是牛奶,一天只要早晚各一杯,就能攝取到 0.8 毫克左右的 B2,也就是說,乳製品不僅是是鈣質[3]的好來源,也是 B2 的喔!
需要注意 B2 攝取不足的族群從營養調查的結果來看,一般不太會遇到此營養素的缺乏症,但如果有以下情況,就還是要注意。
運動選手素食者[4],尤其是不吃蛋,也不吃乳製品的嚴格素食者懷孕女性、補餵母乳的媽媽和她的寶寶不吃乳製品的人,如鮮奶、起司患有導致 B2 缺乏的遺傳疾病。B2 缺乏會有什麼問題?疾病、荷爾蒙失調,或是長期飲食攝取不足的話,最終將發展成核黃素缺乏,可能引起肌膚問題、口角炎、嘴唇腫脹破裂、掉頭髮、喉嚨痛、肝失調,以及生殖與神經系統出問題。
更長期缺乏的話,會演變成貧血,讓人感到虛弱與疲倦;另外也會造成眼睛水晶體混濁,影響正常視力。
吃太多是否會危害健康?飲食和 B 群補充品是我們攝取到 B2 的兩個主要方式,如果只看飲食,正常吃的話,是不用擔心會一下子就攝取太多的 B2;但來自營養品的補充,就很難說了,尤其是你平常吃不只一種的營養品,但一產品的含量不會多到哪去,但如果是多種加起來,就很難說了。
只是對於這個維生素嘛,我們是不太需要擔心吃過量的...
關心每餐的維生素B2攝取防維生素B2缺乏症 | 合法藥品大搜索
維生素B2助減重、防嘴破!4種食物這樣搭B2營養加倍 | 合法藥品大搜索
很多人都不知道,原來「維生素B2」這麼厲害! | 合法藥品大搜索
維生素B2的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 合法藥品大搜索
維生素B2 怎麼吃?一天兩杯牛奶加雞蛋就穩了! | 合法藥品大搜索
每天吞顆維他命B2,一週就能改善嘴破?營養師破解常見B群迷 ... | 合法藥品大搜索
吃對食物不怕缺維生素B2 | 合法藥品大搜索
常情緒焦躁又容易分心?攝取這4種B群食物有助改善 | 合法藥品大搜索
維生素B2 | 合法藥品大搜索
维生素B2 | 合法藥品大搜索
【維生素乙6錠】濕疹、皮膚炎、口角炎。
藥品名稱:維生素乙6錠許可證字號:衛署藥製字第003327號許可證種類:製 劑適應症:濕疹、皮膚炎、口角炎。劑型:藥品類別:須經...
【維他命乙1片】腳氣、神經炎、疲勞、營養不良及因缺乏維他命乙1所引起疾病之預防
藥品名稱:維他命乙1片許可證字號:內衛藥製字第002118號許可證種類:製 劑適應症:腳氣、神經炎、疲勞、營養不良及因缺乏維他...
【鐵甲寒舒感冒軟膠囊】緩解感冒之各種症狀(流鼻水、鼻塞、打噴嚏、咽喉痛、咳嗽、咳痰、畏寒、發燒、頭痛、關節痛、肌肉酸痛)。
藥品名稱:鐵甲寒舒感冒軟膠囊許可證字號:衛署藥輸字第025265號許可證種類:製 劑適應症:緩解感冒之各種症狀(流鼻水、鼻塞、...
【維他命乙6錠】維他命B6缺乏症
藥品名稱:維他命乙6錠許可證字號:內衛藥製字第012743號許可證種類:製 劑適應症:維他命B6缺乏症劑型:藥品類別:須經醫師指...
【補神元膠囊】維生素B1、B6、B12等缺乏所引起之下列疾患(神經痛、肌肉痛、腰痛、肩膀酸痛、腳氣病)身體疲勞時、妊娠授乳期、病中病後之營養補給。
藥品名稱:補神元膠囊許可證字號:衛部藥製字第059055號許可證種類:製 劑適應症:維生素B1、B6、B12等缺乏所引起之下列疾患(神...
【愛樂B12注射液(羥鈷胺)】惡性貧血症、出血性貧血、具有神經合併症之惡性貧血、巨紅血球性貧血、巨胚紅血球性貧血、維他命B12缺乏症
藥品名稱:愛樂B12注射液(羥鈷胺)許可證字號:衛署藥製字第023226號許可證種類:製 劑適應症:惡性貧血症、出血性貧血、具...
【"信隆" 複方維他命B錠】維他命B群缺乏症之預防、營養補助、幫助恢復病後體力
藥品名稱:"信隆"複方維他命B錠許可證字號:內衛藥製字第004203號許可證種類:製 劑適應症:維他命B群缺乏症之預防、營養補助...
【硝酸硫胺】維生素
藥品名稱:硝酸硫胺許可證字號:衛部藥陸輸字第000731號許可證種類:原料藥適應症:維生素劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:申...
【鹽酸硫胺明注射液50公絲】腳氣病、視神經炎、及固硫胺明缺乏所致之多發性神經炎
藥品名稱:鹽酸硫胺明注射液50公絲許可證字號:內衛藥製字第009777號許可證種類:製 劑適應症:腳氣病、視神經炎、及固硫胺明...
【維康B12注射液】惡性貧血症、出血性貧血、具有神經合併症之惡性貧血、巨紅血球性貧血、巨胚紅血球性貧血、維他命B12缺乏症
藥品名稱:維康B12注射液許可證字號:衛署藥輸字第009888號許可證種類:製 劑適應症:惡性貧血症、出血性貧血、具有神經合併...
【氰鈷胺明注射液100MCG】貧血、惡性貧血、營養性巨赤血球性貧血
藥品名稱:氰鈷胺明注射液100MCG許可證字號:內衛藥製字第011774號許可證種類:製 劑適應症:貧血、惡性貧血、營養性巨赤...
【紅維生錠(羥酮鈷胺明)】出血性貧血、具有神經合併症之惡性貧血
藥品名稱:紅維生錠(羥酮鈷胺明)許可證字號:衛署藥製字第020461號許可證種類:製 劑適應症:出血性貧血、具有神經合併症之惡...
【二硫化硫胺明】維他命B1缺乏症
藥品名稱:二硫化硫胺明許可證字號:內衛藥輸字第005767號許可證種類:原料藥適應症:維他命B1缺乏症劑型:藥品類別:製劑原料主...
【維他命B6錠】皮膚炎、維他命B6所致各症之防治
藥品名稱:維他命B6錠許可證字號:內衛藥製字第011045號許可證種類:製 劑適應症:皮膚炎、維他命B6所致各症之防治劑型:藥...
【多種維他命B(C+B12)糖衣錠】維他命BC缺乏症、腳氣病、壞血病、齒齦出血、多發性神經炎、婦女妊娠及哺乳期之營養補給
藥品名稱:多種維他命B(C+B12)糖衣錠許可證字號:衛署藥製字第040705號許可證種類:製 劑適應症:維他命BC缺乏症、腳...