能壯陽又能養顏美容，鋅的好處實在太多啦！營養師帶你3分鐘 ... | 合法藥品大搜索

2019年12月19日—葡萄糖酸鋅則是後來才有的，屬於有機鋅的一種，其中也包括了檸檬酸鋅、胺...吸收率由高到低：酵母鋅(鋅酵母)、螯合鋅、葡萄糖酸鋅、硫酸鋅

而依據衛福部的建議：成人男性建議每日補鋅攝取量為 15 毫克，女性則為12~15毫克區間皆可，凡事都是適量就好，避免過量攝取，反而引起不良作用 e.g. 反胃、嘔吐……等反應，就得不償失囉！

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知識小學堂

哪些食物也富含鋅呢？

透過日常飲食補鋅也是一種很好的方法，這邊也提供大家富含鋅的食物參考～ 鋅食物推薦1: 甲殼海鮮類 (牡蠣、蝦子) 鋅食物推薦2: 動物肝臟、紅肉類 (豬肝、牛豬羊肉) 鋅食物推薦3: 蛋乳製品 (雞蛋、起司、牛奶) 鋅食物推薦4: 堅果、種子類（南瓜籽、黃豆、小麥、芝麻、核桃） 若平時比較難均衡攝取以上天然食物，就可以選擇透過保健食品來補充足量的鋅！

市面上的鋅錠的種類很多，到底怎麼挑選才好？ 為何大家都說酵母鋅(鋅酵母)最好？今天就讓Jamie來為你解開「鋅的神秘面紗」吧！

一般市售品牌常見的有：硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、螯合鋅、鋅酵母，而其中硫酸鋅算是最早的補鋅配方，也有人稱它為無機鋅。

葡萄糖酸鋅則是後來才有的，屬於有機鋅的一種，其中也包括了檸檬酸鋅、胺基酸螯合鋅、乳酸鋅 等等類別。

而酵母鋅(鋅酵母)，則是目前最新的技術，採用天然發酵萃取之，一方面提高了鋅的吸收，也有效避免過量的鋅對身體產生的負擔。

因此若以鋅的攝取量來說，對比其萃取來源、安全性、吸收率、生物利用率的相關比較，可以參考下表：

1. 萃取來源為天然：酵母鋅(鋅酵母) /化學合成：硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、螯合鋅 2. 安全性由高到低：酵母鋅(鋅酵母)、螯合鋅、葡萄糖酸鋅、硫酸鋅 3. 吸收率由高到低：酵母鋅(鋅酵母)、螯合鋅、葡萄糖酸鋅、硫酸鋅 4. 生物利用率由...