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2016年1月20日—DL-胺基丙酸是什麼?...DL-胺基丙酸(DL-Alanine)是一種白色結晶粉末,沒有氣味而有甜味,溶於水。添加於食物當中作為調味劑(人工甘味劑)如糖精 ...
【DL-胺基丙酸】
DL-胺基丙酸(DL-Alanine)是一種白色結晶粉末,沒有氣味而有甜味,溶於水。添加於食物當中作為調味劑(人工甘味劑)如糖精、糖精鈉鹽、環己基(代)磺醯胺酸鈉、環己基(代)磺醯胺酸鈣、阿斯巴甜、醋磺內酯鉀等。
>>看其他常見添加物:
麥芽糊精、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、L-麩酸鈉、偏磷酸鈉、碳酸鉀、多磷酸鈉[1][2][3][4][5][6][7]
>>看更多《吃掉健康》[8]專題報導
References 麥芽糊精 (tw.news.yahoo.com) 琥珀酸二鈉 (tw.news.yahoo.com) 胺基乙酸 (tw.news.yahoo.com) L-麩酸鈉 (tw.news.yahoo.com) 偏磷酸鈉 (tw.news.yahoo.com) 碳酸鉀 (tw.news.yahoo.com) 多磷酸鈉 (tw.news.yahoo.com) 《吃掉健康》 (yahoo-foodsafety.tumblr.com)丙胺酸(氨基丙酸)(食添) | 合法藥品大搜索
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