「顧血管」別光吃藥,歐美在吃「天然阿斯匹靈」 | 合法藥品大搜索
2018年1月17日—過去,歐美名人服用低劑量的阿斯匹靈護心;但現在,他們改吃黑木耳預防心血管疾病。黑木耳到底有什麼神奇功效,讓歐美民眾為之瘋狂?
過去,歐美名人服用低劑量的阿斯匹靈護心;但現在,他們改吃黑木耳預防心血管疾病。黑木耳到底有什麼神奇功效,讓歐美民眾為之瘋狂?這是因為醫學研究發現,黑木耳具有活血、防止血管硬化等功效,在歐美醫學界被稱為「食品界的阿斯匹靈」。
陳立夫百歲祕訣 靠它保養心血管
黑木耳含9種抗凝血物質,可降低血液黏稠度,抑制血小板凝聚,預防血栓及心血管疾病,作用等同於藥品阿斯匹靈,因此有「血管清道夫」之稱。每天食用5至10克的黑木耳,可預防血液中膽固醇在血管上的沉積與凝結,防止血栓發生。
享年過百的已故總統府資政陳立夫,就將黑木耳作為心血管保養良方。中醫師陳旺全表示,黑木耳味甘、性平、入胃、大腸經,具活血補血、益氣補腦、生律止渴、潤肺清肺、強精補腎、消痔通便等功效,營養價值相當高。
黑木耳含有蛋白質、卵磷脂、多醣體、植物膠、粗纖維、尼克酸及胡蘿蔔素等成分,還富含鈣、磷、鐵及維生素B1、B2等礦物質。含鐵量比芹菜約高出20倍,比豬肝高出7倍,是一種非常營養的天然補血食品。蛋白質含量高於米、麵、蔬菜,其維生素B2的含量是米、麵和大白菜的10倍,比豬、牛、羊肉高3至5倍,鐵質比肉類高100倍,鈣的含量是肉類的30至70倍,每100克新鮮黑木耳含維生素C達200毫克,常食用利於人體健康。 &...
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