添加亞硝酸鈉不會致癌 | 合法藥品大搜索

亞硝酸鈉（NaNO2）常用於魚類、肉類等食品的染色和防腐。純淨的亞硝酸鈉是一種白色至淺黃色晶體。它有非常好的水溶性和吸濕性，水溶液呈弱鹼性，pH約 ... Read More

2018年8月21日 — 硝酸鹽指的是各種含硝酸根的化合物，如硝酸鉀、硝酸鈉等等。硝酸鹽和亞硝酸鹽都屬於含氮的無機化合物，硝酸鹽會因為微生物的作用，轉化成 ... Read More

亞硝酸鈉. /6 頁. 一、化學品與廠商資料. 化學品名稱：Sodium nitrite. 其他名稱：－. 建議用途及限制使用：偶氮作用，橡膠加速劑；著色劑；生肉，肉類，魚防腐 ... Read More

在飲食中可以發現硝酸鹽和亞硝酸鹽，例如蔬菜(尤其是芹菜、萵苣和波菜)、水果、​醃製肉類、魚類、乳製品、啤酒和穀物。 · 一些肉類和肉類產品含有硝酸鈉或亞​硝酸 ... Read More

2017年8月3日 — 硝酸鈉、硝酸鉀與亞硝酸鈉、亞硝酸鉀於我國及歐盟皆為合法准用之食品添加物，​添加的功用在於固定肉色，維持良好外觀與賦予特殊風味，也可 ... Read More

亞硝酸鈉(非食用), ... 硝酸鈉500 G. $160. 亞硝酸鈉(非食用). Sodium Nitrite. 商品編號. 20130302081. 商品簡介. CAS. 7632-00-0. 濃度. 98.7%. 售價. $ 150. 規格. Read More

亚硝酸钠（NaNO₂），是亚硝酸根离子与钠离子化合生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解，易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。 Read More

在硝酸鹽的形成過程中，由於微生物的作用，常伴隨亞硝酸鹽的產生。常見的亞硝酸鹽主要有亞硝酸鈉和亞硝酸鉀，其外觀與食鹽類似，呈白色至淡黃色，味道微咸 ... Read More

2014年11月14日 — 亞硝酸鈉在日常生活中常被用來作為食品添加劑。亞硝酸鈉主要用於生肉、肉類食品、魚類等等,加入亞硝酸鈉在食品裡有著染色、保護顏色或是 ... Read More

亞硝酸鈉（NaNO2）常用於魚類、肉類等食品的染色和防腐。純淨的亞硝酸鈉是一種白色至淺黃色晶體。它有非常好的水溶性和吸濕性，水溶液呈弱鹼性，pH約 ... Read More