「食物成癮」還是嘴饞貪吃？ | 合法藥品大搜索

2013年10月7日—導致肥胖症流行的可能因素是多重的，將食物成癮列為唯一的因素於事無補，特別是對於那些想有一個健康飲食生活的人。布朗德教授擔心，許多人 ...

布朗德教授擔心，許多人可能會把「食物成癮」當成過度飲食的借口，「這不是我的錯」，因此「我沒有辦法呀」。

「食物成癮」（food addiction）越來越成為過度飲食的代名詞。英國利茲大學心理科學教授布朗德（John Blundell）撰文，警告不要濫用「成癮」。

布朗德的文章說，有些人將食物成癮與藥物成癮聯繫起來，然後用這個名詞來聯繫過度飲食，以此為影響百萬人的肥胖症流行病提供一種臨牀上的解釋。

使用「食物成癮」這個概念是向醫學化邁進了一步，將人類正常的社會行為病理化。

某些飲食方式因此成了一種病。這種態度於事無補，而且會對人們看待自己的行為和生活方式產生重大的影響。

「食物成癮」是把非常複雜的人類行為方式簡單化了。

布朗德的文章說，現有的證據不能界定食物成癮的精確特徵，也無法界定導致所謂的成癮危險的飲食環境。

這與藥物成癮形成鮮明對照。導致藥物成癮的化學成分可以精確辨認，它對大腦的藥理影響可以精確界定。

導致肥胖症流行的可能因素是多重的，將食物成癮列為唯一的因素於事無補，特別是對於那些想有一個健康飲食生活的人。

布朗德教授擔心，許多人可能會把「食物成癮」當成過度飲食的借口，「這不是我的錯」，因此「我沒有辦法呀」。

把飲食列為一種病症，解除了個人應承擔的責任和可以採取的行動。