薑黃、薑黃素功效與副作用全攻略，營養師解答禁忌體質 | 合法藥品大搜索
2018年5月9日—營養師告訴有護肝、抗發炎、防癌等好處您薑黃素怎麼吃、選購重點、...研究也指出，薑黃素還可減少脂肪組織增生、促進細胞代謝，降低討人厭的脂肪堆積。...長期免疫力較差者，可預防癌症;代謝性疾病如高血壓、糖尿病、心 ...
【早安健康／ 陳怡潔 營養師】
編按：經美國南卡州立大學研究證實，薑黃是最抗發炎的食物！其主要成分薑黃素，能強化肝機能，促進膽汁分泌、抑制內臟發炎，強化心臟的運作。根據日本知名健康資訊網站「わかさの秘密」（年輕的秘密）指出，薑黃素還有促進食慾、改善血液循環、提高免疫力，重整腸道環境，以及活化腦機能的作用。近幾年皆成為詢問度高及受歡迎的超級食物。
薑黃主要功效
台灣2成人口有慢性發炎困擾？！〉早安健康10月號《終結慢性發炎》名醫親授解心毒&環境毒12招，助你無痛養成抗炎體質！[1]
薑黃素是超級抗發炎&抗癌營養素
抗氧化，清除體內自由基
抗發炎，預防多種慢性病
減少脂肪堆積
增進細胞代謝力
薑黃素是什麼？薑黃素有哪些功效？
薑黃素是一種天然橙黃色色素，存在於薑黃根莖類植物中。以往被廣泛運用於飲食中，如咖哩，傳統醫學中也作為天然藥草，效果為保護肝臟、延緩發炎反應。
近年來研究更顯示，薑黃素具有強抗氧化、抗癌以及抗發炎的能力。它不僅能清除不穩定的自由基，還可以加強體內代謝自由基的酵素，防止其攻擊細胞內的DNA，預防細胞突變、損傷，以達抗癌效果。
另外，薑黃素也是很好的天然抗發炎營養素，能抑制細胞內發炎物質（TNFα）的生成，降低發炎反應。研究也指出，薑黃素還可減少脂肪組織增生、促進細胞代謝，降低討人厭的脂肪堆積。目前已被廣泛應用於減重保健食品中。
薑黃素為什麼能有效抗氧化？ 根據研究分析，薑黃素的化學結構上有兩分子的β酮基，β酮基除了可以抑制自由基，如超氧化物（O2-）、過氧化氫（H2O2）以及一氧化氮（NO）的生成，還可以促進抗氧化酵素的活性，例如過氧化氫酶、超氧化物歧化酶（SOD），加倍清除體內自由基。【1】 薑黃素抗發炎的活性 薑黃素能降低發炎物質TNFα的表現量，進而改善發炎。體內調控發炎反應的路徑，最主要的是經由發炎物質TNFα進行傳遞，並活化DNA中與異常發炎有關的NF-κβ蛋白，以改善體內過度的發炎反應。...
令關注高血壓人士 | 合法藥品大搜索
薑黃護心好食材！營養師：小心副作用，建議這樣吃最好 | 合法藥品大搜索
薑黃素心血管疾病高血壓 | 合法藥品大搜索
薑黃加這匙，吸收率提高千倍，抗癌降三高好選擇 | 合法藥品大搜索
薑黃、薑黃素功效與副作用全攻略，營養師解答禁忌體質 | 合法藥品大搜索
薑黃是養生黃金配方！名醫推薦遠離三高9大保健品 | 合法藥品大搜索
薑黃護心好食材！營養師：小心副作用，建議這樣吃最好 | 合法藥品大搜索
他日服1小匙薑黃粉險中風 醫：這種人不能吃，恐增加出血機率 ... | 合法藥品大搜索
薑黃及薑黃粉17 種可能功效及副作用全攻略！9 種體質禁忌請 ... | 合法藥品大搜索
【薑黃】抗癌？降血壓？預防阿茲海默？薑黃真的那麼逆害 ... | 合法藥品大搜索
【"南亞" 止痛愛錠】退燒、止痛（緩解頭痛、牙痛、月經痛、神經痛、咽喉痛、關節痛、肌肉酸痛）。
藥品名稱:"南亞"止痛愛錠許可證字號:衛署藥製字第016484號許可證種類:製 劑適應症:退燒、止痛（緩解頭痛、牙痛、月經痛、神...
【葡萄醛酸粉】維持肝臟正常功能
藥品名稱:葡萄醛酸粉許可證字號:內衛藥輸字第007111號許可證種類:原料藥適應症:維持肝臟正常功能劑型:藥品類別:製劑原料主成...
【增力源顆粒】妊產授婦、乳幼兒及虛弱兒營養之補給、促進成長發育、夜盲症、眼球乾躁症、消除疲勞、維生素缺乏症的治療及預防
藥品名稱:增力源顆粒許可證字號:衛署藥製字第009573號許可證種類:製 劑適應症:妊產授婦、乳幼兒及虛弱兒營養之補給、促進成...
【康多繻益膠囊】消化異常症狀之改善
藥品名稱:康多繻益膠囊許可證字號:衛署藥輸字第018722號許可證種類:製 劑適應症:消化異常症狀之改善劑型:藥品類別:須經醫師...
【通氣丸錠】腸胃氣脹、腹部膨脹、消除腸胃內不正常的氣體、吞氣症、手術後之氣脹
藥品名稱:通氣丸錠許可證字號:內衛藥製字第013037號許可證種類:製 劑適應症:腸胃氣脹、腹部膨脹、消除腸胃內不正常的氣體、...
【葡萄王口服液】消除疲勞、維護肝臟正常功能、營養補給。
藥品名稱:葡萄王口服液許可證字號:衛署藥製字第039685號許可證種類:製 劑適應症:消除疲勞、維護肝臟正常功能、營養補給。劑...
【來富－益膠囊】消耗性疾患之補助治療劑、神經痛、神經炎、關節痛、未稍神經麻痺、肌肉痛、貧血症
藥品名稱:來富－益膠囊許可證字號:衛署藥製字第011899號許可證種類:製 劑適應症:消耗性疾患之補助治療劑、神經痛、神經炎、...
【鬱金】利膽劑
藥品名稱:鬱金許可證字號:內衛藥輸字第001039號許可證種類:原料藥適應症:利膽劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:CURCUMIN(...
【"南亞" 安定靜膠囊】安定精神、利於睡眼、鬆弛肌肉等精神神精之疾病
藥品名稱:"南亞"安定靜膠囊許可證字號:衛署藥製字第001338號許可證種類:製 劑適應症:安定精神、利於睡眼、鬆弛肌肉等精神神...
【皮得寧粉】革蘭氏陽性菌、陰性菌、立克次氏體及巨型濾過性病毒感染症
藥品名稱:皮得寧粉許可證字號:衛署藥輸字第009935號許可證種類:製 劑適應症:革蘭氏陽性菌、陰性菌、立克次氏體及巨型濾過性...
【加奶達治粉】幼、乳兒對于乳糖不適所引起的消化不良症之改善、先天性乳糖不適症、後天性乳糖不適症（單一症候性下痢症、急性消化不良症、白色便性下痢症、慢性下痢症）
藥品名稱:加奶達治粉許可證字號:衛署藥輸字第002459號許可證種類:製 劑適應症:幼、乳兒對于乳糖不適所引起的消化不良症之改...
【康百定液】腹瀉、慢性腸炎
藥品名稱:康百定液許可證字號:內衛藥製字第006669號許可證種類:製 劑適應症:腹瀉、慢性腸炎劑型:藥品類別:須經醫師指示使用...
【施益膠囊】末稍血行障害、習慣性早流產及其他維他命Ｅ缺乏症
藥品名稱:施益膠囊許可證字號:內衛藥製字第010326號許可證種類:製 劑適應症:末稍血行障害、習慣性早流產及其他維他命Ｅ缺乏...
【甘露醇】檢驗腎臟功能、利尿劑
藥品名稱:甘露醇許可證字號:內衛藥輸字第004205號許可證種類:原料藥適應症:檢驗腎臟功能、利尿劑劑型:藥品類別:製劑原料主成...
【育兒慈養菜】驅除蛔蟲
藥品名稱:育兒慈養菜許可證字號:衛署藥製字第015163號許可證種類:製 劑適應症:驅除蛔蟲劑型:藥品類別:須經醫師指示使用主成...