每日一杯豆漿補充卵磷脂!哺乳媽媽防塞奶、豆渣還能減肥 ... | 合法藥品大搜索
▲豆漿是哺乳媽媽的必備營養品。(圖/免費圖庫pixels)
文/林俐岑
黃豆富含卵磷脂,具有乳化脂肪的作用,可以調解血脂肪,幫助對抗頑強的脂肪肝,也有助於降低血膽固醇及中性脂肪,進而預防及防治粥狀動脈硬化的發生。 卵磷脂可以在體內轉換成神經傳導物質(乙醯膽鹼),能夠有效的幫助學習認知及記憶,除了幫助小孩聰明學習之外,也能夠延緩老年人的大腦退化情形,特別是在輕度的阿茲海默症的患者發現,給予卵磷脂連續半年的補充,大腦認知及行為有形顯的改善。
對於有在哺餵母乳的媽媽來說,每天高劑量的卵磷脂(1200毫克/天)的補充,於哺乳期間,有助於減少乳汁過度濃稠,避免乳腺管阻塞的發生。
[廣告]請繼續往下閱讀...
烘焙時將液體換成豆漿好處多
每公克的黃豆約含有7.5~15毫克的卵磷脂(以平均約11毫克計算),以我常製作的豆漿模式來看:若將120公克的黃豆加水1000毫升,以豆漿機的方式可獲得約650~700毫升的豆漿來計算,一杯250毫升的豆漿,是使用45公克黃豆所製成,故回推喝一杯豆漿可以獲得將近500毫克的卵磷脂。
▲豆漿含有豐富的天然雌激素。(圖/CFP視覺中國)
站在營養的角度,非常建議每天一杯豆漿當成植物性蛋白質的來源,可以讓身體獲得非常大的益處。但由於市售的豆漿濃淡不一,雖無法得知卵磷脂的含量多寡,但黃豆的好處不僅於此,甚至也含有更年期婦女所欠缺的天然雌激素(大豆異黃酮),能夠緩解更年期的不適症狀,以及含有皂素、維生素E以及好脂肪等,因此是吃素者很好的植物性蛋白質來源,只要搭配穀類一起烹煮共食,所攝取的胺基酸就更為完整。
若是喜愛大魚大肉且血脂肪超標的您,更該將黃豆及其製品融入於每日飲食計畫之中,若能將豆渣一起享用的話,更有助於您改善血脂肪以及腰部肥胖的問題。除此之外,當然也非常建議烘焙的愛好者,可以將液體材料替換成豆漿,也是很好的一項選擇喔!
本文...
每日一杯豆漿補充卵磷脂!哺乳媽媽防塞奶、豆渣還能減肥 ... | 合法藥品大搜索
豆漿營養成分高每日可喝1到2杯專家提醒這群人不適合 | 合法藥品大搜索
哺乳媽咪看過來~ 原來卵磷脂喝豆漿就有耶!... | 合法藥品大搜索
卵磷脂豆漿無糖豆漿 | 合法藥品大搜索
豆漿迷思公開!別再誤信謠言@ tweety BLOG | 合法藥品大搜索
豆漿減重、健腦這2個時間愈喝愈瘦 | 合法藥品大搜索
喝豆漿營養嗎?先了解豆漿的營養成分和什麼是大豆異黃酮 ... | 合法藥品大搜索
無糖豆漿+低脂牛奶健康完勝組合! | 合法藥品大搜索
健腦又防病!喝豆漿的4大好處 | 合法藥品大搜索
【安命諾得輸注液10%】不能或無法適當地經口攝取食物或腸道營養禁忌之患者,作為靜脈營養氨基酸補充劑,作為合成蛋白質之基質。靜脈營養治療時,必須同時適當的補充熱量來源,如靜脈輸注碳水化合物。
藥品名稱:安命諾得輸注液10%許可證字號:衛署藥輸字第025173號許可證種類:製 劑適應症:不能或無法適當地經口攝取食物或腸道...
【重酒石酸膽汁鹼】利膽劑
藥品名稱:重酒石酸膽汁鹼許可證字號:內衛藥輸字第006352號許可證種類:原料藥適應症:利膽劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述...
【消旋甲硫氨酸】營養劑。
藥品名稱:消旋甲硫氨酸許可證字號:衛署藥輸字第019468號許可證種類:原料藥適應症:營養劑。劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述...
【L-甲硫胺基酸】營養劑
藥品名稱:L-甲硫胺基酸許可證字號:內衛藥輸字第006323號許可證種類:原料藥適應症:營養劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述...
【重酒石酸膽鹼】利膽劑。
藥品名稱:重酒石酸膽鹼許可證字號:衛署藥輸字第024366號許可證種類:原料藥適應症:利膽劑。劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述...
【膽素雙酒石酸鹽】趨脂劑
藥品名稱:膽素雙酒石酸鹽許可證字號:內衛藥輸字第001500號許可證種類:原料藥適應症:趨脂劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述...
【DL-蛋氨酸】補給氨基酸
藥品名稱:DL-蛋氨酸許可證字號:衛署藥輸字第004170號許可證種類:原料藥適應症:補給氨基酸劑型:藥品類別:製劑原料主成分略...
【萬齡軟膠囊】習慢性流產、末梢血行障礙、維他命E缺乏症
藥品名稱:萬齡軟膠囊許可證字號:衛署藥輸字第021998號許可證種類:製 劑適應症:習慢性流產、末梢血行障礙、維他命E缺乏症劑...
【通坦錠10毫克】噁心、嘔吐的症狀治療,糖尿病引起的胃腸蠕動異常。
藥品名稱:通坦錠10毫克許可證字號:衛署藥製字第045848號許可證種類:製 劑適應症:噁心、嘔吐的症狀治療,糖尿病引起的胃腸...
【消旋甲硫氨酸】營養劑
藥品名稱:消旋甲硫氨酸許可證字號:衛署藥輸字第006091號許可證種類:原料藥適應症:營養劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:M...
【L-甲硫氨酸】解毒劑
藥品名稱:L-甲硫氨酸許可證字號:衛署藥輸字第005987號許可證種類:原料藥適應症:解毒劑劑型:藥品類別:自用製劑原料主成分略...
【旺力新〝理研〞】營養劑
藥品名稱:旺力新〝理研〞許可證字號:衛署藥輸字第014549號許可證種類:原料藥適應症:營養劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述...
【異異白氨酸】營養劑
藥品名稱:異異白氨酸許可證字號:內衛藥輸字第006490號許可證種類:原料藥適應症:營養劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:L-I...
【蛋氨酸粉劑】營養補給劑
藥品名稱:蛋氨酸粉劑許可證字號:衛署藥輸字第012570號許可證種類:原料藥適應症:營養補給劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述...
【酒石酸膽鹼】營養劑。
藥品名稱:酒石酸膽鹼許可證字號:衛署藥輸字第023434號許可證種類:原料藥適應症:營養劑。劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:C...