鼻過敏、皮膚過敏都愛用益生菌，益生菌真有那麼神？ | 合法藥品大搜索

2019年12月13日—最新一季《華人健康網》健康調查局「自己的健康自己說—過敏篇」單元問卷統計發現，無論鼻過敏或皮膚過敏族群，都有較高比例選擇攝取益生 ...

最新一季《華人健康網》健康調查局「自己的健康自己說—過敏篇」單元問卷統計發現，無論鼻過敏或皮膚過敏族群，都有較高比例選擇攝取益生菌來預防過敏，儼然成為「抗敏神器」，但益生菌真有那麼神？什麼樣的過敏都能抵禦嗎？

益生菌CP值高 較受大眾青睞

腸胃道是人體細菌數量最多的地方，但並非所有的細菌都不好，菌叢還分為好菌、壞菌、中間菌，如果壞菌太多就會成為致病溫床。人體有幾道抵抗細菌入侵的防線，腸黏膜屬於第一道防線的重要功臣，它就像是城牆，需要許多好菌衛兵幫忙看守，壞菌則是扮演敵人的角色，中間菌像牆頭草，哪邊人多力量大就往哪邊倒，所以需要不斷維持好菌的強大勢力，才能不受壞菌的趁虛而入，穿過腸黏膜進到體內搗蛋、攻城掠地，進一步影響免疫系統，讓身體狀況百出。

高馥詩營養師表示，各類型的過敏與免疫系統息息相關，免疫力太高會使得免疫系統紊亂，益生菌雖說不能治百病，但其主要作用就是在培養腸胃道內的好菌勢力，維持免疫系統的平衡，自然對抗過敏有一定的幫助，加上各種體質都適用，大人、小孩、孕婦、重症術後患者都能吃，且取得容易，又能幫助腸胃蠕動改善排便不暢，附加價值高，所以被廣大族群接受度較高。

台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師也指出，益生菌能否抗過敏尚無定論，但在研究中已觀察到的確具有以下6項機制：

1 ）改善了粘膜屏障功能。

2 ）食物抗原的降解。

3 ）調節腸道菌群組成和活性。

4 ）刺激性分泌型免疫球蛋白A（IgA）的產生。

5 ）改變粘液產生。

6 ）直接免疫調節。

益生菌這麼多該怎麼挑？

營養師高馥詩認為只要能被製作出來的益生菌都是好菌，世界上存在的菌種實在太多，很難指稱哪種菌就特別好。但人體很奧妙，同時具有強酸pH2~3等級用來消化食物的胃酸，以及能將強酸轉為弱鹼性（pH8~9）的小腸 消化液，所以，能夠被吃進體內經過又酸又鹼的考驗還能存活下來的益生菌...