瘦10kg、肝指數降低！日名醫改善脂肪肝秘訣：早上喝綠茶 ... | 合法藥品大搜索

2021年2月17日—健康飲食☀非酒精性脂肪肝☀脂肪肝最可怕的莫過於持續惡化並進展為肝炎、肝硬化、肝癌的「肝癌三部曲」，日本肝臟專業醫師習慣早上喝綠茶 ...

而且肝臟是沉默的器官，就連日本肝臟專業醫師野村喜重郎也因為忽略了飲食，健檢才發現自己也有脂肪肝，而除了透過避免攝取過多醣類、脂肪等方法來改善飲食，也建議每天早上喝綠茶，下午喝咖啡，這樣的方法成功幫助他將肝指數逆轉回健康範圍，體重更瘦下10kg！

於是他開始有了危機感，平常開始積極運動，飲食也以低醣類、低脂、高蛋白為主，再搭配富含維生素礦物質以及膳食纖維的蔬菜，來幫助補充營養。而除此之外，其實還有他認為功不可沒的一大健康祕訣，那就是「早上喝溫綠茶、下午喝熱咖啡」。

多管齊下的方式，讓野村喜重郎成功瘦身並改善了脂肪肝，健檢報告上和肝功能相關的數值AST（GOT）、ALT（GPT）都有所減少，從原本兩者都40～50 IU／Ｌ，前者成功降到了26，後者更是只有40，他的體重也瘦回了65kg左右，成功減下10kg。

野村喜重郎指出，綠茶含有兒茶素以及豐富的維生素A、C，都具有強大抗氧化效果；日本東京女子醫科大學東醫療中心副教授渡邊尚彥也認為，綠茶中的兒茶素能促進燃脂，運動時一邊喝綠茶，能避免內臟脂肪積蓄、提高燃脂效果，除了預防脂肪肝，也有助預防動脈硬化、高血壓。

另一方面，日本國立健康營養研究所臨床營養部長、醫學博士板倉弘重表示，咖啡中綠原酸有助於活化肝臟脂質代謝，可望幫助燃脂，具有減重效果；日本國立癌研究中心癌症預防檢診研究中心預防研...