碘的自身氧化還原~趣味變色實驗 | 合法藥品大搜索
2019年10月9日—我另外有用高濃度的雙氧水和碘液反應,結果是不會變色的。...則紅褐色的碘溶液一下子褪為無色,一下子顏色又出現,這個反應式也可以順便作化學平衡移動的...雙氧水的氧化性,能把碘離子氧化成碘,如果I2又與澱粉結合…
因應新流感疫情,衛生組定期請各班以稀釋過後的漂白水進行消毒。『消毒之前,是否可以順便來些實驗呢?』喜歡這種信手拈來的實驗,就當做有碘不一樣的最終回吧!
課堂上,考考二年級的學生,這可是月考範圍:『漂白水是氧化劑,還是還原劑?』氧化劑,還好大家都會,其中的次氯酸根為氧化劑。
『碘與還原劑(維他命C)反應,會被還原而使顏色消失,』順便複習曾做過的實驗:『那麼,碘遇上了氧化劑,會不會反應?顏色會不會也消失呢?』很多學生都認為不會。 之前做過碘會與維他命C反應而消失的實驗:碘被還原成碘離子,可以玩紅茶消失術或是紅茶變汽水(有『碘』不一樣(5)~寶特瓶紅茶消失術)。
『那麼就來做實驗囉!』
請學生去找資源回收筒找透明塑膠杯(我的學生常常翻回收筒…), 在塑膠杯中加了碘酒,先變成淡茶色,加再多又變成『紅茶』。這是因為溶液的顏色隨碘酒的濃度而變。(相片特寫是課後請學生協助補拍的。)
漂白水一下去……不用搖,很快變色,又回復到澄清。
在維他命C的反應中要搖晃是因為要將之溶解,反應才快;而漂白水本身已經溶解成溶液,反應很快。這也是為什麼許多化學反應在保存時為固體,而要進行化學反應中則要配成溶液,除了便於定量,也因為溶質粒子小,碰撞機會大~反應快。『碘與氧化劑(漂白水)反應,會被氧化而使顏色消失。』 怎麼會被還原,也會被氧化?
碘遇上氧化劑、還原劑都會使顏色消失,不過是變成不一樣的東西!維他命C具還原作用,是一種還原劑,碘碰上維他命C,被還原後,碘即成為碘離子(無色)。而碘碰上漂白水,被氧化後,碘即成為碘酸根,也是無色。 (附註,關於漂白水的作用,我寫因為氧化,但是~『我今天拿漂白水來試驗了一下,的確會變成無色。 但是我對這個顏色變化的解釋比較傾向用漂白水的鹼性來解釋..』小P老師回應指正:『漂白水的鹼性還蠻強的,應該很容易造成自身氧化還原,讓顏色消失。 我另外有用高濃度的雙氧水和碘液反應,結果是不會變色的。 但如果把維他命C放入碘液中,讓...
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