富馬酸二甲酯 | 合法藥品大搜索

...山梨酸及苯甲酸等酸性防腐劑，在含500~800ppm的PDA培養基中對許多黴菌及細菌起到完全抑制作用。中文名稱.富馬酸二甲酯.外文名稱.DimethylFumarate.

富馬酸二甲酯

中文別名:霉剋星1號; 防霉保鮮劑; 反丁烯二酸二甲酯

英文別名:2-Butenedioic acid (E)-, dimethyl ester

分子式(Formula): C6H8O4 ，CH3OOCCH=CHCOOCH3

CAS No.: 624-49-7

EINECS號: 210-849-0

外觀(Appearance): 白色結晶或結晶粉末。

包裝(Package): 25公斤/桶

(Physical Properties)

1、酯含量:≥99.0%;

2、不揮發物:≤0.1%;

3、重金屬(以Pb計):≤0.002%;

4、熔點:101-104℃;

5、沸點:193℃;

6、相對密度:1.37;

7、游離酸:合格

粉末結晶。溶於乙酸乙酯、氯仿、丙酮和醇類，微溶於乙醚，不溶於水。大白鼠經口LD502.628g/kg。

一、性狀:為白色鱗片狀結晶體，稍有辛辣味，溶於醇、醚、氯仿等溶劑中，微溶於水。

二、作用機理:富馬酸二甲酯的抑菌活性體為富馬酸二甲酯的分子狀態，處於分子狀態的富馬酸二甲酯能順利穿透微生物的細胞膜，進入細胞中，從而發揮其抑菌作用，富馬酸二甲酯通過接觸和熏蒸雙重途徑有效地進入微生物體內，抑制微生物細胞的分裂，並通過對三羧酸循環(TCAC)磷酸已糖途徑(HMP)和酵解途徑(EMP)的酶活性的抑制來抑制微生物呼吸作用，從而使微生物的生長繁殖被有效控制。

三、抗菌譜及效果:對...