植物的光合作用與呼吸作用. 前陣子收到「科學少年」的編輯來 ... | 合法藥品大搜索
![植物的光合作用與呼吸作用. 前陣子收到「科學少年」的編輯來 ...](https://i.imgur.com/IMDjKGl.jpg)
科學家曾研究幾種草本植物後發現,光合作用所產生的糖,大約有三成到六成被呼吸作用用掉了[1];不過植物只在有光的狀況下進行光合作用、而呼吸作用則是一天二 ...
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前陣子收到「科學少年」的編輯來了一封信,提到有讀者問了一個問題
「植物自己也要吸氧氣,吐出二氧化碳,那怎麼還有多的氧氣給我們吸呢?就算它們也會吸二氧化碳吐氧氣。」
這個問題其實蠻有意思,但是很少人會去想這麼多;畢竟最早開始研究植物的科學家們就發現植物白天會吐出氧氣,所以大家好像就想當然耳地這樣接受了!我還遇到過不認為植物會進行呼吸作用的同學呢!植物當然會進行呼吸作用,那麼為什麼還可以呼出氧氣呢?
在白天,植物的光合作用的確比呼吸作用要旺盛許多,這可以從許多光合作用的研究看得出來。科學家可以很容易測量到光合作用產生的氧氣,雖然會因為呼吸作用被抵銷掉一部份,但整體來說產生的氧氣還是多於二氧化碳的。科學家曾研究幾種草本植物後發現,光合作用所產生的糖,大約有三成到六成被呼吸作用用掉了[1];不過植物只在有光的狀況下進行光合作用、而呼吸作用則是一天二十四小時都在進行;所以整體來說,在有光線的時候,當然光合作用所產生的氧氣一定是用不完會釋放到空氣中的喔。植物的呼吸作用不像動物的那麼旺盛。這可以從幾個面向來看:(1)植物不會動,所以不需要這麼多的能量;(2)植物不是內溫生物,體溫會隨著外界的變化而變化,所以不需要消耗能量去維持體溫;(3)成熟的植物細胞中間有個很大的液泡(vacuole),佔據了90%的體積;另外每顆植物細胞外面都有細胞壁。細胞壁完全不消耗能量,而液泡沒有粒線體[1]。因此,植物的代謝率比脊椎動物(人類就是脊椎動物)要低許多[2]。因為葉綠體也可以產生能量(ATP),加上陽光是不要錢的能源,而粒線體的細胞呼吸作用需要消耗植物自己合成的...
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