希夫鹼 | 合法藥品大搜索

希夫鹼（英語：Schiffbase），或譯為席夫鹼、施夫鹼、偶氮甲鹼（Azomethine）​，是一類在氮原子上連有烷基或芳基的較穩定的亞胺，名字來源於化學家雨果·希 ...

希夫鹼（英語：Schiff base），或譯為席夫鹼、施夫鹼、偶氮甲鹼（Azomethine），是一類在氮原子上連有烷基或芳基的較穩定的亞胺，名字來源於化學家雨果·希夫。[1]它的通式為R1R2C=N-R3，R3為芳基或烷基，不能是氫。

芳香的希夫鹼通常由芳香胺先與羰基化合物（醛、酮）發生親核加成反應生成類似半縮醛的半胺醛，然後發生失水反應生成亞胺得到。以下是一個典型的希夫鹼製取反應：[2]

希夫鹼的生成也是酶與受質結合的常見形式，例如，醛縮酶與1,6-二磷酸果糖結合，生成3-磷酸甘油醛和磷酸二羥丙酮。