長庚醫訊 長庚紀念醫院 | 合法藥品大搜索
除了製程不同，盒裝嫩豆腐所添加的凝固劑為不含鈣的葡萄糖酸內酯，故鈣質含量也較傳統豆腐低。百頁豆腐傳統的百頁豆腐又稱為千張豆腐，是透過豆皮一層層壓製 ...
除了製程不同，盒裝嫩豆腐所添加的凝固劑為不含鈣的葡萄糖酸內酯，故鈣質含量也較傳統豆腐低。 百頁豆腐傳統的百頁豆腐又稱為千張豆腐，是透過豆皮一層層壓製 ...
我們吃下去的各種「豆腐」到底怎麼來的？——解開豆腐的身世 ... | 合法藥品大搜索
豆腐 | 合法藥品大搜索
探討不同溫度與凝固劑對豆腐品質之影響作者 | 合法藥品大搜索
2014-04 | 合法藥品大搜索
解密一塊豆腐的化學原理 | 合法藥品大搜索
壹、 中文摘要 | 合法藥品大搜索
豆腐(Soybean Curd 或Tofu) | 合法藥品大搜索
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高英高級工商職業學校專題製作計畫書 班 級 餐飲管理科3 年4 ... | 合法藥品大搜索
【葡萄糖酸內酯】維持肝臟正常功能
藥品名稱:葡萄糖酸內酯許可證字號:衛署藥輸字第017032號許可證種類:原料藥適應症:維持肝臟正常功能劑型:藥品類別:製劑原料主...
【乳酸鈣粉劑】鈣質缺乏症
藥品名稱:乳酸鈣粉劑許可證字號:衛署藥輸字第013493號許可證種類:原料藥適應症:鈣質缺乏症劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述...
【氯化鎂】緩衝劑。
藥品名稱:氯化鎂許可證字號:衛部藥輸字第027501號許可證種類:原料藥適應症:緩衝劑。劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:申請...
【硬脂酸鈣】潤滑劑
藥品名稱:硬脂酸鈣許可證字號:衛署藥輸字第003349號許可證種類:原料藥適應症:潤滑劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:CALCI...
【克利蘇勞磷酸鈣】鈣素補給
藥品名稱:克利蘇勞磷酸鈣許可證字號:內衛藥輸字第000501號許可證種類:原料藥適應症:鈣素補給劑型:藥品類別:製劑原料主成分略...
【氯化鎂】制酸劑、緩衝劑
藥品名稱:氯化鎂許可證字號:內衛藥輸字第000506號許可證種類:原料藥適應症:制酸劑、緩衝劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述...
【碳酸鈣】制酸藥
藥品名稱:碳酸鈣許可證字號:衛署藥輸字第025974號許可證種類:原料藥適應症:制酸藥劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:申請商...
【碳酸鈣】制酸劑
藥品名稱:碳酸鈣許可證字號:衛署藥輸字第004122號許可證種類:原料藥適應症:制酸劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:CALCIUM...
【硫酸鈣】錠劑稀釋劑
藥品名稱:硫酸鈣許可證字號:衛署藥輸字第012197號許可證種類:原料藥適應症:錠劑稀釋劑劑型:藥品類別:自用製劑原料主成分略述...
【沈澱碳酸鈣】制酸劑
藥品名稱:沈澱碳酸鈣許可證字號:衛署藥輸字第012375號許可證種類:原料藥適應症:制酸劑劑型:藥品類別:自用製劑原料主成分略述...
【葡萄糖醛酸內酯】膠原病及關節炎
藥品名稱:葡萄糖醛酸內酯許可證字號:內衛藥製字第000814號許可證種類:原料藥適應症:膠原病及關節炎劑型:藥品類別:製劑原料主...
【葡萄糖醛酸內酯】營養劑。
藥品名稱:葡萄糖醛酸內酯許可證字號:衛署藥輸字第022976號許可證種類:原料藥適應症:營養劑。劑型:藥品類別:製劑原料主成分略...
【α－葡萄糖酸丙酯】維持肝臟正常功能
藥品名稱:α－葡萄糖酸丙酯許可證字號:衛署藥輸字第005429號許可證種類:原料藥適應症:維持肝臟正常功能劑型:藥品類別:製劑原...