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酵母 | 合法藥品大搜索

酵母

酵母-紅牌速發酵母-法國燕子牌(125g/500g)(適用少糖少油麵包)-【烘焙材料】​用量大約是麵粉的1～5%左右，不需事先發酵的速發酵母。具有其他酵母沒有的 ...

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酵母- 紅牌速發酵母- 法國燕子牌(125g / 500g) (適用少糖少油麵包) - 【烘焙材料】​用量大約是麵粉的1～5%左右，不需事先發酵的速發酵母。具有其他酵母沒有的 ...

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Ichi-Cake 一級烘焙 | 合法藥品大搜索
如果使用量不大建議購買小包裝，若買大包裝，為了避免潮濕失效，可以直接密封放冷凍保存，另外分裝到小容器放冷藏保存方便使用。 速發乾酵母(instant yeast): Read More
Lesaffre | 金牌速發酵母 | 合法藥品大搜索
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Lesaffre | 紅牌速發酵母 | 合法藥品大搜索
L71011, Lesaffre, 紅牌速發酵母- 500g (原裝), 成份: 天然酵母、乳化劑：山梨醇酐單硬脂酸酯（E491） 用途：製作法國麵包、方包、牛油麵包、牛角麵包等糖量少 ... Read More
【麵包初學者必讀】市售最常見7種酵母一次告訴你 | 合法藥品大搜索
2019年12月22日 — 伯爵牌速發乾酵母粉(藍)(11g*5). 成分：釀酒酵母、乳化劑(脂肪酸山梨醇酐酯)、抗氧化劑(維生素C). 價格：市售1克1.6元. 保存期限：2年. Read More
酵母 | 合法藥品大搜索
酵母- 金牌速發酵母- 法國燕子牌(125g / 500g) (適用較多糖多油麵包) - 【烘焙材料】用量大約是麵粉的1～5%左右，不需事先發酵的速發酵母。具有其他酵母沒有的 ... Read More
酵母– 金牌速發酵母– 法國燕子牌(3g x 10包) 【推薦！麵包機 ... | 合法藥品大搜索
酵母– 金牌速發酵母– 法國燕子牌(3g x 10包) 【推薦！麵包機適用】 - 【烘焙材料】用量大約是麵粉的1～5%左右，不需事先發酵的速發酵母。具有其他酵母沒有的 ... Read More
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買酵母要注意的3件事！麵包酵母：速發vs 活性乾vs 新鮮 | 合法藥品大搜索
2018年8月29日 — 發酵時間比速發的較長，而用量是速發的兩倍。換句話說，如果食譜建議用半茶匙instant yeast，而你手上就只有active dry yeast，你就需要用雙倍 ... Read More
【落糖落鹽 | 合法藥品大搜索
2020年11月27日 — 速發/高糖酵母(Instant Yeast). 由一般乾性酵母改良而成，顆粒較細，因此無需先將其溶解在溫水裡，直接加入進材料中 ... Read More
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