下集／超長謠言「 連中研院都請她去演講」你相信嗎？錯誤 ... | 合法藥品大搜索

2018年3月26日—但絕不要喝低咖啡因或無咖啡因的咖啡，因為要用更多的化學物來將咖啡因萃取掉。對此吳老師...不要再吃善存，裡面是碳酸鈣，也會結石。

謠言這樣說：「連中研院都請她去演講，第10點一定要看哦！健康諮詢顧問吳寶芬 ~ 她的31年職場生涯裡，已演講6,000多場，連中研院都邀請她去演講……。以下是演講筆記整理出來的資料重點…」這則謠言提到的重點總共有15個，在上集和中集破解報告裡面我們已經把前10項重點好好解釋給各位聽了，後面還有5項重點等著各位，來吧！[1]

對於現在推出下集，微醺梅酒真心感到拍謝，畢竟距離推出上集和中集破解文已經有一段時間，真是讓各位久等了，只能說要破解的謠言太多，忙不過來啊！微醺梅酒再重申一次囉，這篇謠言不是吳寶芬老師本人所撰寫的，是不知名人士整理的演講重點，所以有不少錯誤的地方，吳寶芬老師曾在2016年4月29日發佈澄清文，不過2018.3.21發現官網澄清文已刪除，只留下臉書粉絲頁的貼文。但即使有了澄清文，還是有許多錯誤需要解釋清楚，於是下集來啦！[2]

謠言說：11.咖啡裡面的L-Dopa可保肝、保腎臟,，預防子宮頸癌，還可以防治帕金森症！但絕不要喝低咖啡因或無咖啡因的咖啡，因為要用更多的化學物來將咖啡因萃取掉。

對此吳老師表示：「咖啡的咖啡酸可以防癌保肝，咖啡因可以轉化為L-Dopa，預防巴金森氏症。選擇一般的阿拉比卡豆，就是好『咖』啦！」就微醺梅酒看來，吳老師對於謠言這一點沒有特別反駁。但是關於「絕不要喝低咖啡因或無咖啡因的咖啡，因為要用更多的化學物來將咖啡因萃取掉」這句話，絕對需要好好破解一下的！

低咖啡因或無咖啡因的咖啡是如何做成的呢？當然就是把咖啡豆裡面的咖啡因踢出來，目前去除咖啡因常見的方法約有三種：（1）瑞士水處理法（水萃取）：第一批生咖啡豆泡在熱水裡，溶出咖啡豆的咖啡因和其他分子後，第一批生咖啡豆拋棄不用，利用經碳水化合物處理的活性碳去除溶在液體裡頭的咖啡因，再將第二批生咖啡豆浸置在剛剛已經去除咖啡因的萃取液裡，生咖啡豆裡頭的咖啡因就會進入咖啡因濃度低的萃取液裡面，達到去除咖啡因的效果。（2）二氧化碳高壓萃取法：這是比較新且費用較昂貴的技術，將二氧化碳加熱、加壓，展現超臨界特性，也就是二氧化碳具有液體的密度及氣體的擴散性，就可以帶出咖啡豆裡的咖啡因，不僅不會額外帶走咖啡因之外的其他物質，也不會改變...