生酮飲食應該要吃多少脂肪？ | 合法藥品大搜索

生酮蛋白質不是不能吃多嗎？這都是很個人化的事情，不是單純計算比例可以決定一切的。一旦抓出自己的蛋白質與碳水耐 ...

我們只要上網查資料，幾乎一定都會看到生酮飲食[1]就是幾 % 脂肪，幾 % 蛋白質，幾 % 碳水的飲食，所以我們就會開始去計算我們的基礎代謝率或是總代謝率，再下去計算食物比例。

但這樣的做法真的對嗎？

首先依照身高體重計算出來的基礎代謝率[2]與總代謝率準確率有多高？ 三，四層樓那麼高？

依照我自己的經驗，我們其實大部份都太高估自己的基礎代謝了。

其次食物依照不同的時間（早中晚），不同的進食順序，不同的類型（例如不一樣的蛋白質來源，不同的處理方式有不一樣的吸收利用率）

如此，自身代謝與攝取其實都是處於難以計算準確的情況，所以既然在第一步誤差就可以很大了，後面隨之計算出來的如何才能準確。

這還是不算上其他的變數，如生活型態，運動量多寡，腦力消耗種種變數

而且即使是同一個人，同一個工作，同樣的運動量，每一天身體的消耗也是不一樣的，這樣我們要怎麼樣計算？

所以我認為計算代謝率不是一個很好的做法。

在蛋白質與碳水的攝取上，每一個人的差異性其實也是很大，所以每個人每公斤每天應該攝取多少的量我們也只能依照大概的生活型態與運動類型，運動量下去用判斷的，碳水也是一樣，再依照執行後測量的情況才能知道是否符合自己需求的量再下去微調。

生酮之所以叫做生酮，不是因為你各種食材吃幾 % 的比例而叫生酮，生酮是你的飲食讓你的身體能夠主要以酮體為能源才叫做生酮[3]，無論你什麼營養攝取多少，只要你能以酮為主要能源，你就是生酮飲食，如我二姐，她吃低碳，但她酮體測量接近3，那麼她就算生酮，而不是看她吃了多少碳水而定，不要再說...