免驚啦！微波調理食品裡的添加物沒這麼可怕！ | 合法藥品大搜索

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2014年11月17日 — 目前衛生福利部核准的含磷食品添加物近600餘種，其中常見的有偏磷酸鈉、磷酸​鈉、磷酸氫二鈉、聚磷酸鈉、焦磷酸鈉及三磷酸鈉等。金惠民 ... Read More

三偏磷酸鈉. 硼砂(禁用). 項目: 硼砂(非法食品添加物). 常見違規用於鹼粽、魚丸…等，做為增加彈性及脆度用途。 說明: 硼砂進入人體後，經胃酸作用轉變成硼酸， ... Read More

三偏磷酸鈉. 硼砂(禁用). 項目: 硼砂(非法食品添加物). 常見違規用於鹼粽、魚丸…等，做為增加彈性及脆度用途。 說明: 硼砂進入人體後，經胃酸作用轉變成硼酸， ... Read More

2016年1月20日 — 然而，偏磷酸鈉中會有微量的重金屬鉛以及砷，砷會引起以皮膚色素脫失、著色、​角化及癌變為主的全身性的慢性中毒。除此之外還有一定含量的氟 ... Read More

【6－氨基乙酸】止血劑. 藥品名稱:6－氨基乙酸許可證字號:衛署藥輸字第006348​號許可證種類:原料藥適應症:止血劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:A.. Read More

三偏磷酸鈉」為衛生福利部公告可取代硼砂的合法食品添加物經實做後證明，煮液中添加0.2%三偏磷酸鈉取代硼砂，其抑制米粽與粽葉黏著非常有效改善粽子的組織 ... Read More

前陣子的這則新聞引起我的注意：「蝦仁泡磷酸鹽增重攝取過量恐洗腎」，注意的 ... 不信去Google看看，幾乎每隔一段時間，零售蝦仁泡磷酸鹽的問題，就會被爆 ... 離投票結束還有 3 天 ... 揭它慘被批評的背後原因 · 莫德納、BNT副作用比較小？ Read More

品質改良劑（多磷酸鈉、焦磷酸鈉、偏磷酸鉀）：使魚丸更有彈性與口感． ... 備註3：例如部分中藥材與蒟蒻膠凍粉所使用的蒟蒻粗製原料，於加工前段經過燻硫， ... Read More

2017年8月2日 — 核苷酸類：「5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉」等都是核苷 ... 口感等，用途廣泛磷酸鹽類：如多磷酸鈉、偏磷酸鈉、焦磷酸鈉等都屬磷酸鹽 ... 如「D-山梨醇」同時被歸類為品質改良劑與甜味劑，「多磷酸鈉」被歸類為 ... 抓了一個西雅圖，還有多少西雅圖們？若輕放，你我都成食品詐欺共犯！ 3 ... Read More