如何制作中藥丸 | 合法藥品大搜索
2019年10月18日—手工制作中藥大蜜丸,主要工藝如下:.1、配方與打粉:將按配方抓好的藥物細火烘焙 ...
如何制作中藥丸
手工制作中藥大蜜丸,主要工藝如下:
1、配方與打粉:將按配方抓好的藥物細火烘焙或暴曬幹燥後,用打粉機打成細粉,制丸前裝入消毒盆內備用。2、配蜜:配蜜即以藥粉的重量按1∶1.2-1.5的比例配好蜂蜜(如1000g藥粉,配備1200~1500g蜂蜜,若藥料中含糖質、膠質或澱粉較多的,則以1∶1-1.2的比例配備即可)。3、煉蜜:煉蜜即熬煉蜂蜜,煉蜜的目的是去除雜質,破壞酵素,殺滅細菌,蒸發水分,增強粘性。煉蜜時先用武火熬沸,然後改爲文火慢熬,同時在旁邊放壹碗涼水,並注意觀察蜂蜜的顔色,當發現蜂蜜泛黃沫時,用壹根竹筷在蜂蜜中沾上壹滴,然後把竹筷挪到涼水碗上方,讓蜂蜜滴入水中,如果蜂蜜在水中不散開而沈底(即“滴水成珠”),蜂蜜就算煉好了(如果蜂蜜煉不到火候,就作不了藥丸,當然,太過火也不好,所以壹定掌握火候。煉蜜分爲三種,即嫩蜜、中蜜和老蜜:“嫩蜜”是將生蜜加熱煮沸直到溫度達到105℃~115℃,過濾去沫即成,其顔色變化不顯著,失水量較少,稍帶粘性,適用于含較多澱粉、粘液質、糖類、脂肪等粘性較大的藥材制丸;“中蜜”是將生蜜加熱熬沸較長時間或將嫩蜜繼續加熱至116℃~118℃,
泡沫呈淺紅色光澤,手撚有粘性,但不能拉成長的白絲,適用于含部分粘性或部分纖維的藥材制丸;“老蜜”是將生蜜加熱更長的時間或將嫩蜜、中蜜繼續加熱至119℃~122℃,使水分充分蒸發,氣泡呈紅棕色,有光澤,手撚甚粘,且可拉出白絲,適用于含多量纖維性或礦物等粘性較差的藥材制丸。制蜜丸大多使用中蜜,1000g蜂蜜大約能出煉蜜800g左右,1000g中藥粉,大約須用煉好的蜂蜜1200g左右。)
4、調藥與和藥:將熬煉好的蜂蜜用勺子倒入消毒盆盛裝的藥粉內,同時用粗竹筷在藥粉內攪拌,就象平時做餃子前加水和面壹樣,邊倒蜂蜜邊調藥粉,當基本上看不到幹藥粉時停止加蜜(注意不能加得太多,蜜多了藥丸不易成形)。如果開始時蜂蜜的總量沒掌握好,此時在調蜜時就可根據藥粉的幹濕度來補救。調好後,像和面壹樣將藥和蜜在消毒盆內和成團狀。
5、搓條與和丸:爲避免藥團粘手或粘器具,搓條與和丸時可用少量甘油、芝麻油或花生油等點于掌心進行,這樣不僅不易沾粘,還能使丸藥圓滑光亮。如按每粒丸藥重10g計算,壹料共重3000g,就要做成300粒。可將和好的藥團分爲...在家學會古法煉蜜,自製「中藥蜜丸」 | 合法藥品大搜索
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