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檸檬酸（英語：Citric Acid、法語：Acide citrique），亦稱為枸櫞酸，化學式為C6​H8O7，是一種中強度有機酸，它包括3個羧基（R-COOH）基團。檸檬酸是自然 ... Read More

檸檬酸鈉為體外抗凝血藥。其能與鈣離子形成可溶但難電解的錯合物——檸檬酸鈣，而阻礙鈣離子的促凝血作用。輸入過量含有檸檬酸鈉的血液會導致低鈣血症， ... Read More

酸度系數（英語：Acid dissociation constant，又名酸解離常数，代號Ka、pKa、​pKa值），在 ... 葉酸, C19H19N7O6, 2.3, 8.3. 檸檬酸, C6H8O7, 3.09, 4.76, 6.40. Read More

2010年9月23日 — 室溫下的檸檬酸呈現白色的晶體粉末，其結晶可無水晶體或含一個結晶水的水合晶體。在熱水中結晶會得到無水合物，在冷水中結晶則得到的是水合 ... Read More

2015年7月10日 — 它包括3個羧基（-COOH）基團，是一種弱酸。而它的鹽類檸檬酸鈉在水中會解離​出檸檬酸根離子，由於一小部分的檸檬酸根離子會與水中的氫 ... Read More

為了回答這問題，我們需要計算檸檬所含的酸及鹼的量。目前的知識認為水溶液中酸的共同性質，是因為物質在水中解離出氫離子，水中氫離子的濃度代表酸的強度 ... Read More

把每種酸的水溶液最多能解離一樣多的氫離子，再加入適量的鹼性鹽類讓它們完全酸鹼中和. 為止。所以我們設計：. 1. 檸檬酸(C6H8O7) 1.92 克(0.01 莫耳)，則在水 ... Read More

2019年11月15日 — 分子式, 酸解離常數(pKa), 細菌, 酵母菌, 黴菌. 甲酸, HCOOH, 3.75 ... 檸檬酸, C3H5O(COOH), 3.10-5.40, n.a., n.a., n.a.. 山梨酸, C6H8O2, 4.76 ... Read More

為了回答這問題，我們需要計算檸檬所含的酸及鹼的量。目前的知識認為水溶液中酸的共同性質，是因為物質在水中解離出氫離子，水中氫離子的濃度代表酸的強度 ... Read More