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但是，有一種人，那就是我們的專長了──那就就是：要瘦不難，可是就是會復胖；...其次是提振精神，對抗憂鬱最有效果的藥物，無論是抗憂鬱劑，還是興奮劑，​ ...

　　減肥並不難，難的是不復胖。現在到處都是減肥的資訊：所謂正統醫學減肥的方法一大堆，有效歸有效，但是效果與代價也通常很慘烈；其次是各種來路不明的營養食品，諸如：甲殼素等等，部分醫師會接受甚至推廣，部分醫師則持保守的態度。這類所謂「食品」，其實都被誇大了療效。瀆者要有一種觀念：這觀念可以說是鐵律──天下沒有白吃的午嚏C你要越溫和、越不傷身體，體重就不會有太令人「激賞」的變化；最後是林林總總的一大堆偏方，通常是說者言之鑿鑿，但是聽者藐藐，回家認真試一試，會瘦的還是會瘦，不會瘦的還是不會瘦。

　　事實上，也許多人都沒有注意過：「瘦身」這個領域，究竟應該屬於哪一科的範圍？這個問題聽起來很無聊，但是誰都知道：你跑到婦產科要求看心臟病，你的病有可能會好嗎？如果你從來沒有搞清楚過：「瘦身」究竟是哪一科的領域，那你到底看對了沒有？倘若沒有，你好的了嗎？

　　答案很簡單。瘦身可以分成幾個部份：如何控制營養均衡，增加體能──這是營養科的專門；如何改變人體內分泌，加速新陳代謝──這是內科的專長。如何用暴力把病態性肥胖給幹掉，直接把脂肪給抽出來──這是整形外科的專長。

　　這三種的目的都是相同的：「如何瘦下來？」大家通常是「文」的不行，就來「武」的。這部份，我們精神科都是門外漢，什麼都不懂，也不能說什麼？但是，有一種人，那就是我們的專長了──那就就是：要瘦不難，可是就是會復胖；人生把體重畫成一條線，幾乎就像在走大多頭的股市──易升難降，見回不回。

　　這類的人怎麼會跟精神科發生關係呢？其實，在我說什麼以前，你仔細觀察一下你身旁的好友：胖子通常不會心廣體胖，相反的，胖子情緒很容易不穩定；其次，變瘦的時候，人的心情會變好，有時候，連憂鬱症都不藥而癒了；而且，有心事的人，也比較容易發胖。最後，多次減肥失敗的人，內心通常充滿挫敗感，自殺意念也會比較高。

　　為什麼會這樣？這要從生理與心理兩方面探討。在生理層面，真正的原因還沒找到，但是從釵h方面，都已經不斷透漏肥胖與人類神經有許多相關。例如：多巴胺跟人類心智混亂有密切關係，而要對抗多巴胺的藥物，幾乎清一色會讓人發胖。那是...