益生菌怎麼吃? 醫師告訴你吃對比吃多更重要 | 合法藥品大搜索

2018年10月8日—補充益生菌有方法，林明毅醫師的六項提醒...2.益生菌早上吃還是晚上吃、兒童建議服用?市售的益生菌大多可以早晚吃，主要能活著抵達腸道就好 ...

益生菌（Probiotics）存在於人體消化道系統中，與我們生活息息相關，關於益生菌，林明毅醫師最常被民眾詢問到的是：補充益生菌好處?益生菌一天吃幾次?一天吃多少?益生菌早上吃還是晚上吃?益生菌食用方法、益生菌與乳酸菌的差別、益生菌兒童是否能吃等，可見得民眾對於益生菌的功效與食用方式存在許多疑問。林明毅醫師表示：我們肚子裡有超過數億的腸道菌，可以說與我們共生在腸道內，而腸道中的好菌與壞菌的平衡對人體的健康具有一定的影響，其中對人體好處的就稱為益生菌，當蔬果攝取不足、生活壓力太大、年紀老化或經常服用藥物，害菌就會增生，很容易出現腸胃不舒服、便秘、免疫力下降與過敏的反應，定期補充益生菌可以幫助我們改善這些困擾。

林明毅醫師列出以下益生菌補充的六項提醒：

1. 益生菌活的最有效，建議可以飯後食用

益生菌抵達腸道時，必須是活的，不被胃酸或膽鹽殺死，益生菌株需要定殖於腸道黏膜，並具有良好的生長環境持續繁殖，一般益生菌可在飯前30分鐘或飯後食用，原因是益生菌比較怕被胃酸破壞，而飯前30分鐘胃酸的濃度較低，或飯後食物稀釋胃酸濃度，都是能提高益生菌的存活比例，此外，食用益生菌應避免與咖啡、茶、抗生素、藥物、醃製品同時服用，兩者建議盡量避開3小時以上。

2. 益生菌早上吃還是晚上吃、兒童建議服用?

市售的益生菌大多可以早晚吃，主要能活著抵達腸道就好，而兒童補充益生菌，可從約5~6個月起開始吃副食品時，適量攝取益生菌，搭配流質食物或溫牛奶一起食用，但須注意溫度盡量不要超過40度，以避免益生菌活體受損。

3. 吃「對」益生菌，比吃「多」益生菌更有用

剛出生的嬰兒通過肌膚接觸與母乳餵養，會獲得多種益生菌，這是母親送給孩子的第一把保護傘，但是我們補充益生菌，不是吃菌種多或菌...