[討論] 關於營養補給品之二麩醯胺酸Glutamine | 合法藥品大搜索
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...它應該也算小有名聲麩醯胺酸或是谷氨醯胺（Glutamine）在有些健康食品...非常大量當身體遭受虛弱環境比如說受傷或是癌症化療治療等等麩醯胺酸的...的話按個讚或分享有趣的給你朋友吧//--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
作者WHATAKID (KID)
看板MuscleBeach
標題[討論] 關於營養補給品之二麩醯胺酸Glutamine
時間Wed Apr 11 19:52:01 2018
嗨，我是奇德，我又來了 今天第二次來聊聊營養補給品 就是在上次介紹HMB下面有人回應的 如果還沒看過上次HMB營養補給品的內容 這兒請：https://goo.gl/QJkPVn 它應該也算小有名聲 麩醯胺酸或是谷氨醯胺（Glutamine） 在有些健康食品有點被過度神化了 對於營養品痴狂的我，當然也試過 不過有些真的是吃心安的 (其實大部分好像都是) 先來介紹一下它吧 麩醯胺酸是我們人體可以自行合成的胺基酸 文獻簡稱它Gln 它在人體含量非常非常非常大量 主要存在肌肉內在來是血液內 正因為它含量所需非常大量 當身體遭受虛弱環境 比如說受傷或是癌症化療治療等等 麩醯胺酸的自行合成量就會不足夠 所以分類上常把它分成 條件式必需胺基酸（Conditional Essential Amino Acids） 也就是在某些情況下會缺乏的 *必需胺基酸就是，你必須要從食物中攝取 人體無法自行合成的 也就是因為如此當你把麩醯胺酸的名子在估狗搜尋 大部分都找到的都跟癌症相關的營養補給 而且價格超級貴的阿 麩醯胺酸單純的功能是在增加肌肉保存量 以及抑制肌肉降解 另外還有幫助白胺酸的儲存量 白胺酸在上一篇有提到 是支鏈胺基酸三個其中最重要的一個 另外麩醯胺酸也算是 少數可以進入血腦障壁（Brain blood barrier, BBB）的胺基酸 血腦障壁主要是限制非常嚴謹的一個組織或是膜層 它會限制到大腦裡面的物質 目的是為了要保護大腦細胞不被外來物質侵犯 或是保護大腦不被其它不想要被影響到之賀爾蒙影響 能通過血腦障壁的能量來源大概就是少數幾個 我們常聽到大腦吃糖就是因為葡萄糖可以通過血腦障壁 但是沒想到還有一個 除了葡萄糖以外 另外還有一個很有名關於生酮飲食產生的-酮體（Ketone body） 也就是當你在進行生酮飲食的時候，身體缺乏能量 腦細胞也可能可以利用酮體當作能量 甚至比葡萄糖還有效率，甚至高達70% 葡萄糖、酮體和麩醯胺酸都可以是大腦的能源來源之一 ...[問題] 到底該不該吃左旋麩醯胺酸- 看板Anti | 合法藥品大搜索
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