氨基酸家族（脯氨酸） | 合法藥品大搜索

2019年11月12日—富含脯氨酸的食物有：猪蹄、软骨、鸡翅、鸡皮、鱼皮、牛蹄筋类的动物筋腱和猪皮等。素食和低蛋白饮食者应该考虑采取组合了其他氨基酸的脯氨酸补充剂。

【身份小贴士】

中文全名：L-脯氨酸

英文名：L-Proline；

简称：P 或 Pro

别称：4-溴-2-(三氟甲基)苯磺酰基氯；D-吡咯烷-2-羧酸；L-氢化吡咯甲酸；四氢吡咯-2-羧酸；L-吡咯烷-2-羧酸，吡咯烷酮羧酸

分类：非必需氨基酸；α-亚氨基酸；非极性氨基酸；中性氨基酸

化学式：C5H9NO2

分子量：115.1305

DNA编码对应密码子：CCU，CCC，CCA和CCG

熔点：221°C

溶解性：易溶于水和乙醇，不溶于丁醇及乙醚。

密度（g/mL,20℃）：1.186

常温下PH值：5.9～6.9。

性状：常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末，易潮解不易得结晶，微臭，味微甜，极易溶于水，难溶于乙醇，不溶于乙醚和正丁醇。

CAS登录号：147-85-3

EINECS登录号：205-702-2

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