食品添加物增列二氧化硫爭議，二氧化硫介紹、危害因子、限量 ... | 合法藥品大搜索
依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，亞硫酸鹽可使用在脫水蔬菜、脫水水果、動物膠、糖蜜糖飴、糖漬果實、蝦類貝類、水果酒、樹薯澱粉等產品中，因此常見市售添加 ...
「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」修正草案
於 2018 年 3 月 21 日食藥署預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案，修正重點為增訂現行 8 項漂白劑在發酵蔬菜及醃漬蔬菜之使用範圍及限量，以及增列二氧化硫為食品添加物，修正重點為下表粗體字。
中文品名 使用食品範圍 限量以SO2殘留量計 亞硫酸鉀 Potassium Sulfite亞硫酸鈉 Sodium Sulfite
亞硫酸鈉（無水） Sodium Sulfite (Anhydrous)
亞硫酸氫鈉 Sodium Bisulfite
低亞硫酸鈉 Sodium Hydrosulfite
偏亞硫酸氫鉀 Potassium Metabisulfite
亞硫酸氫鉀 Potassium Bisulfite
偏亞硫酸氫鈉 Sodium Metabisulfite
二氧化硫 Sulfur Dioxid...
預告修正漂白劑亞硫酸鹽類及二氧化硫等9項標準，強化食品 ... | 合法藥品大搜索
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條附表一修正草案 ... | 合法藥品大搜索
認識「亞硫酸鹽」 | 合法藥品大搜索
認識食品添加物「亞硫酸鹽」 | 合法藥品大搜索
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國家環境毒物研究中心食品安全資訊網 | 合法藥品大搜索
二氧化硫：上年貨大街前先漂白一下 | 合法藥品大搜索
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 | 合法藥品大搜索
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