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品名:DL-胺基丙酸(DL-Alanine)☆重量:500g/1公斤包裝☆成分:DL-胺基丙酸☆產地:中國☆用途:食品添加物-調味劑。☆用法用量:本品可用於各類食品中視實際需要 ...

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品名:DL-胺基丙酸(DL-Alanine) ☆ 重量:500g / 1公斤包裝☆ 成分:DL-胺基丙酸☆ 產地: 中國☆ 用途:食品添加物-調味劑。 ☆ 用法用量:本品可用於各類食品中視實際需要 ...

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調味劑 DL | 合法藥品大搜索
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DL-胺基丙酸 | 合法藥品大搜索
DL-胺基丙酸 · 1. 兼具新鮮蛤蠣、花枝等水產旨味及甘味的胺基酸。 · 2. 和其他旨味成分(如：味精)具有相乘效果。 · 3. 口味的調整(如：鹽、醋等)在短期內即有濃郁厚實的口感。 Read More
DL-胺基丙酸 | 合法藥品大搜索
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準. 類別：(十一) 調味劑. DL-胺基丙酸. 詳細資料; 類別 ... Read More
DL | 合法藥品大搜索
2016年1月20日 — DL-胺基丙酸(DL-Alanine)是一種白色結晶粉末，沒有氣味而有甜味，溶於水。添加於食物當中作為調味劑(人工甘味劑)如糖精、糖精鈉鹽、環己基(代)磺醯胺 ... Read More
蟑螂、螞蟻也不吃的高湯 | 合法藥品大搜索
因此，業者皆以價錢便宜、分子較小、極性較大、防腐性強、水溶性強，及口感良好之非必需氨基酸做為調味料鮮味之基質，例如：胺基乙酸、DL胺基丙酸、麩胺酸（又名MSG ... Read More
6大超加工食品美味祕密成分大公開 | 合法藥品大搜索
2019年10月1日 — ①調味劑：L-麩酸鈉、檸檬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二 ... 酸味，產生清爽的口感，並具有抑制微生物生長的作用，像是「檸檬酸」、「醋酸」 ... Read More
食品添加物是商人的陰謀，還是成本？—「PanSci Talk：天然 ... | 合法藥品大搜索
食品添加成份標示上會看到的胺基乙酸（Glycine，又稱甘胺酸）、胺基丙酸（Alanine，丙胺酸），屬於人體需要、體內也會自行製造的胺基酸。它們本質上確實是天然物的 ... Read More
食品添加物- 產品介紹 | 合法藥品大搜索
等之主要原料 DL-胺基丙酸 兼具新鮮蛤蠣、花枝等水產旨味及甘味的胺基酸、因其獨特的 ... 可保持食品的色澤、自然風味 乳化劑 脂肪酸甘油酯 乳化作用，防止油脂析出及 ... Read More
嚇人！1顆燒賣含18種添加物這些超加工食品你吃了？ | 合法藥品大搜索
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品名:DL-胺基丙酸(DL-Alanine) ☆ 重量:500g / 1公斤包裝☆ 成分:DL-胺基丙酸☆ 產地: 中國☆ 用途:食品添加物-調味劑。 ☆ 用法用量:本品可用於各類食品中視實際需要 ... Read More
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