葉酸不能吃太多～ @ 廖誼青營養師(Yi-Ching Liaw) :: 痞客邦 | 合法藥品大搜索

2017年8月16日—葉酸不能吃太多～·1.疲憊·2.專注力下降·3.掩蓋vitB12缺乏的症狀·4.NK細胞活性降低進而導致免疫力下降·5.可能干擾鋅的代謝，鋅的缺乏容易導致 ...

前陣子出國我看到好多人買好多的葉酸保健食品回台灣吃！ 我很想跑去跟他說葉酸其實不能吃這麼多啊QQ 葉酸的資料太多了，我就簡短地整理在這邊囉～

葉酸（Folic acid）的主要功能是參與細胞中單碳循環的代謝、血紅素的合成、參與核酸的合成等等，此外葉酸還能避免同半胱胺酸的堆積因此可以保護心血管！

＊葉酸缺乏的高風險族群：  1. 孕婦：葉酸需求增加 2. 酗酒的人：有研究指出每天攝取240ml的紅酒或80ml的vodka長達兩週後，體內的葉酸濃度會有顯著的下降 3. 疾病造成吸收不良：熱帶性口炎腹瀉（tropical sprue）、乳糜瀉（celiac disease）…… 4. 服用某些藥物： phenytoin (Dilantin); methotrexate (Rheumatrex, Trexall); nitrofurantoin (Macrodantin, Macrobid); pyrimethamine (Daraprim); tetracycline (Ala-Tet, Brodspec, Sumycin); a barbiturate such as butabarbital (Butisol), secobarbital (Seconal), pentobarbital (Nembutal), or phenobarbital (Solfoton); or seizure medication such as phenytoin (Dilantin) or primidone (Mysoline).

＊缺乏葉酸的話可能會...... 1. 虛弱 2. 腹瀉 3. 貧血 4. 胎兒神經管缺陷 

* 葉酸攝取過多的...