吃油降油？談Omega | 合法藥品大搜索

2017年4月20日—42個月後，相較於安慰劑，有使用Omacor的組別總死亡率降21%，心血管相關死亡率降了30%，猝死率降了44%。歐盟核准心肌梗塞患者一天一顆Omacor的適應症根據 ...

吃得很清淡，沒加什麼油，肝臟還是會把攝取過多的糖分轉換成三酸甘油脂、膽固醇，現代人熱量過剩，仍然營養不良，缺乏均衡的營養，產生許多慢性病，如高血壓、高血脂等。過高的血脂肪，是罹患中風、心肌梗塞等心血管疾病的風險之一。

多元不飽和脂肪酸(PUFA)對心血管疾病有好處，更精確地說，PUFA家族中的Omega-3 EPA/DHA才有證據，一般PUFA食用油大多含Omega-6，並非Omega-3，真的要獲得Omega-3，要從海洋生物，或亞麻仁等植物中來取得。

Omega-3的處方藥脂妙清(Omacor)，原開發廠是挪威Pronova藥廠，雖然2016年7月剛在台灣上市，它在歐美日臨床使用已經超過10年以上。它號稱有效成分EPA/DHA(460mg/380mg)佔84%，一般市售保健魚油據說普遍<30%，花錢不一定有幫助。目前Omacor沒有健保給付，自費一顆60元，相當於一餐便當。

1999年發表在Lancet的大型臨床試驗Gissi-Prevenzione[1]，找了11324名心肌梗塞後的患者分成四組，一天一顆Omacor、Omacor加上維他命E、維他命E、安慰劑。42個月後，相較於安慰劑，有使用Omacor的組別總死亡率降21%，心血管相關死亡率降了30%，猝死率降了44%。歐盟核准心肌梗塞患者一天一顆Omacor的適應症根據此研究而來。

在學理部分，Omega-3的作用機轉有抑制發炎、抑制TG合成、促進VLDL代謝。

Omega-6在體內會代謝成花生四烯酸，促成發炎；而Omega-3中的EPA/DHA，除了能抑制花生四烯酸的合成外，最後代謝的產物PGE-3和LBT-5，也是抗發炎反應的物質，可幫助人體遠離慢性發炎、組織缺氧而致病的狀態。

吃油降油的原理是，它會抑制甘油酰基轉移酶(Diacylgycerol Acyltransferase，DGAT)的作用，減少肝臟把糖分轉化為三酸甘油脂(TG)。

此外，它促進脂蛋白分解酶(Lipoprot...