重複使用塑膠容器=致癌？ – 新興科技媒體中心 | 合法藥品大搜索

2021年6月21日—其次為鄰苯二甲酸丁酯苯甲酯（簡稱BBP/BBzP）則較常被用在塑膠地板、黏著劑、食品包裝袋、人造皮革等[9]，目前仍無充分的證據證明其有致癌風險，其他塑化 ...

塑膠製品與我們的生活相當密切，手搖飲料杯、寶特瓶、冷水壺、餐飲店的食物容器等都是常見的塑膠製品。但在新聞中我們常常會看見「使用塑膠製品裝食物會溶出塑化劑、危害身體」的訊息，例如「這些食物可能都有『塑化劑』，你還敢繼續這樣吃？」[1]或是「寶特瓶重複用當心癌症上身」[2]。若是塑膠對人體的傷害這麼大，為什麼我們還會使用塑膠容器承裝食物？我們該怎麼判別塑膠容器的安全性呢？

台灣塑膠容器回收分類編號可分為1-7號，分別代表了7種不同的塑膠材質。不同材質的塑膠成份不同，並非所有塑膠都含有塑化劑。根據台灣法規，所有市面上的塑膠容器都要標示回收分類編號，來告知使用者塑膠容器的材質。[3]

舉例來說，寶特瓶的瓶底可以見到回收標誌，以及標誌中標示的「1」。這表示這個寶特瓶的材質為聚乙烯對苯二甲酸酯（簡稱PET），這一類的塑膠具有硬度佳、輕量、不揮發、耐酸鹼的特性，且製造過程不需要添加鄰苯二甲酸酯類（塑化劑的一種）。但若是編號「3」，經常用於傳統保鮮膜 、水管、塑膠盒、雨衣的聚氯乙烯（簡稱，PVC）就有較多危害物質，根據國外的小鼠研究[4]指出鄰苯二甲酸酯類具有生殖毒性，會立即且長期影響雌性小鼠的生育能力。

因此，當有人在討論塑膠是否危害人體健康，需要先釐清塑膠的材質，並查詢它的特性，瞭解如何在安全範圍內使用塑膠容器，才能判斷會不會有危害人體的風險。

我們經常將塑化劑視為一種物質，但實際上塑化劑是個統稱，指的是可以幫助塑膠更柔軟、更能延展的添加物。台灣所列管的塑化劑共有26種，每一種物質的毒性、影響與應用範圍皆不相同，其中有9種毒性與影響較明確的物質被列為第一、二級毒性化學物質，其餘17種則被列為第四級的疑似毒化物。[5]

因此在討論塑化劑的健康風險之前，我們應了解討論的是哪一種塑化劑，才能進一步評估影響健康的範圍。

根據國際癌症研究所[1]（International Agency for Research on Cancer；IARC）的分類，致癌物可分為四級，第一級致癌物是指有充分證據顯示為人類確...