嘴破多吃維他命C、喝鹽水有救嗎？藥師表示別傻了，做這3件 ... | 合法藥品大搜索

2017年6月8日—人體缺乏維生素C及維生素B2時，容易有嘴破現象。建議民眾日常飲食應充分攝取天然蔬菜、水果等富含維生素C的食物，來修補破損的口腔黏膜；以及乳製品、全榖 ...

「嘴破不是病，但痛起來卻要人命！」不僅進食易感疼痛，就連喝水也刺激難受。在華人健康網《5914呼叫醫師》服務中，就有網友提問：「想加速嘴破復原該怎麼做？吃維生素C、喝鹽水有效嗎？」

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究竟想改善嘴破不適，有哪些救急、舒緩選擇？就讓專業藥師來為大家解說！

台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示，在討論服用維生素C、喝鹽水對於改善嘴破不適有無幫助前，不妨先來了解嘴破是怎麼產生的。除了食用太燙食物，以及油炸、辛辣等刺激食物，造成黏膜損傷等常見因素外。

臨床上，高達80%患者出現嘴破的原因，主要與情緒緊張、過度熬夜、疲勞，造成免疫功能失調，或因此使人體肌肉持續處於緊繃狀態，使黏膜的血液循環不良有關。只有剩餘10％左右的民眾，出現嘴破不適的原因，是因缺乏維生素B群、維生素C，而造成黏膜發炎或破裂。

雖然適度補充維生素C，確實有益人體產生有助傷口復原的膠質，對於促進嘴破患處復原有一定作用，但若是引起嘴巴發生的原因，非缺乏維生素C所致，在改善效果上仍相當有限。

且值得注意的是，攝取過量的維生素C（＞500毫克），不僅容易導致腹瀉的發生，更易在體內形成草酸，一旦這些草酸與血液中的鈣結合，就可能增加罹患結石、腎結石的風險。

再加上，正常人體內所庫存的維生素C含量約有1500毫克左右，而每天約會消耗流失3–4%的庫存。因此，每天僅要補充60毫克的維生素C，即足夠維持供應，且只要養成均衡飲食，在日常營養補充上就能充分獲取人體所需的維生素C成分。所以，在無特殊需求下，一般民眾多無需額外補充。