鈣的功效、如何選擇、天然食物尚「鈣」好@ 河畔小築:: 痞客邦 | 合法藥品大搜索
天然鈣代表:海藻鈣、牛奶鈣.化學合成鈣代表:碳酸鈣、螯合鈣.除了少數的天然鈣來源如珍珠鈣等,其同時含有磷質,反而會使鈣質的吸收率降低,這也是營養補充品中少數 ...
鈣的功效
鈣(Ca, Calcium)是人體內最普遍的元素之一,被稱為「生命中的鋼筋混凝土」。其主要功效包括:
1.有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康
2.幫助血液正常的凝固功能
3.有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性
4.活化凝血酶元轉變為凝血酶,幫助血液凝固
5.調控細胞的通透性,調整體質
根據美國的科學研究也證實,一般成人男性在 30 歲,女性 28 歲以後,鈣則以每年 0.3~0.5% 的速度流失,直至 60 歲的時候,竟然已經有超過 50% 的鈣質流失!
台灣國民營養健康狀況變遷報告,有超過 9 成國人都有鈣質攝取不足問題。衛生署建議成人一天應攝取 1000 毫克,1000毫克有多少呢?
1000 毫克的鈣 = 3 杯全脂牛奶 ( 250 cc )
鈣片何時吃最好
答案是「睡前」!因為在睡前補充鈣,可以減少因進食產生的交互作用,同時提高吸收率與生物利用率。
還可以幫助穩定情緒,提升及幫助睡眠品質。這個作用與睡前喝牛奶可以幫助睡眠的道理一樣哦!
鈣的種類與挑選步驟
一般在台灣常見的鈣補充劑包含:海藻鈣、碳酸鈣、磷酸鈣、牡蠣鈣、珍珠鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、牛奶鈣或氨基酸螯合鈣。
ㄧ:斷鈣的合成方式是天然鈣或合成鈣。
能吃天然的就吃,盡量少吃化學合成的。
天然鈣代表:海藻鈣、牛奶鈣
化學合成鈣代表:碳酸鈣、螯合鈣
除了少數的天然鈣來源如珍珠鈣等,其同時含有磷質,反而會使鈣質的吸收率降低,這也是營養補充品中少數天然原料不如合成的案例。
二:查看鈣的含量。
但也要提醒您,高含量的鈣不一定就就是最好,主要還是要看人體吸收率或生物利用率的部分。因為每個鈣補充劑的來源不同,其分子結構與分子量也不盡相同。
三:鈣的吸收率,如上述的例子,必須要有夠大的水桶與水龍頭才能流出最大的水。但這通常不會標註在產品上,需要靠消費者自己從購買的鈣來做判斷依據。
總之,選擇吸收度高的鈣補充...
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