B群吃錯一點用沒有!破解保健品10種錯誤吃法 | 合法藥品大搜索
2018年2月10日—以上二種成分的產品都會降低腸道吸收油脂的能力,進而影響脂溶素維生素與保健品的吸收,例如維生素A、D、E、魚油、月見草油、葉黃素等。
相信許多人家中擺著瓶瓶罐罐的各種功效不同的保健食品,但當你手上同時拿了3~4粒保健食品往肚裡吞時,可曾想過,這樣做對嗎?微笑藥師[1]網列舉10種常見的錯誤保健食品使用法,供大家參考與省思,希望對大家有正面的幫助。
在此強調「保健食品」、「健康食品」不一定健康!在服用任何保健食品前,請先諮詢專業人員,以免花錢又傷身。
10種常見的保健品[2]錯誤使用法 一、鈣片與魚油不要同時吃魚油依需求不同,每日補充量為1000~3000mg,而鈣質每日建議攝取量約為800~1200mg。
倘若只服用低劑量的魚油與一錠400mg的鈣,經過腸道稀釋後,發生皂化現象的機會較小(但仍會有),但若服用較高劑量的魚油,大量脂肪酸於腸道鹼性環境中,就可能會與鈣發生交互反應而降低吸收率,並有可能造成腸胃道的不適。
但不管低劑量或高劑量服用,魚油與鈣片的最佳的服用方式:建議二者隔開2小時服用。由於魚油有助於脂溶性維生素的吸收,故微笑會建議飯後服用;而足量的鈣質也有助於睡眠,故睡前服用鈣片也是一種避免營養素交互作用的方法(但睡前的鈣質攝取,應儘量避開碳酸鈣製劑,選用比較不受胃酸分泌影響的鈣質型態為佳)。
二、益生菌飯前飯後吃有說法,而且禁熱水 益生菌適合飯前吃還是飯後吃,需根據類別決定。(Shutterstock)益生菌是否能順利到達腸道駐紮,與其接觸胃酸PH高低有顯著的關係。人體在飯前胃部PH值大約2左右,進食後胃酸受食物中和作用PH值上升,飯後1小時PH值逐漸下降,尤其在飯後2小時PH值低於2。
有些市售益生菌產品具有特殊技術(包埋技術、特殊耐酸菌種)等,能夠耐酸耐鹼,不受胃酸與膽汁的破壞,如果是這類產品,建議飯前使用,原因在於空腹時胃部排空約一小時,益生菌能較快速到達腸道駐紮,達到整腸的作用。但若是非特殊劑型益生菌(Non-microencapsulated probiotics)在飯前30分鐘或與飯中服用,其存活率較高,飯後30分...
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