苯甲酸鈉 | 合法藥品大搜索
苯甲酸鈉是酸性防腐劑,一般用在酸性條件下,在酸性條件下能轉化為有活性的苯甲酸,因此防腐的機理同苯甲酸。其防腐功能在pH為2.5-4.0時最佳。在鹼性介質中則無殺菌和抑菌 ...
苯甲酸鈉是酸性防腐劑,一般用在酸性條件下,在酸性條件下能轉化為有活性的苯甲酸,因此防腐的機理同苯甲酸。其防腐功能在pH為2.5-4.0時最佳。在鹼性介質中則無殺菌和抑菌 ...苯甲酸:乾貨們擺脫不了的防腐劑? | 合法藥品大搜索
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苯甲酸解離– 食品添加物合法業者資訊網 | 合法藥品大搜索
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