攝護腺癌友的飲食重點,一次整理! | 合法藥品大搜索
2018年3月16日—建議攝護腺癌病人,可以吃白肉、海鮮、黃豆來取代紅肉,例如:以吃雞肉取代吃豬肉或牛肉,每天飲食中,還是可以吃4份的蛋白質。一份蛋白質約等於一顆蛋、 ...
但更重要的是均衡飲食,以成年人為例,每日基本飲食應包含:3碗飯,1∼2杯牛奶,4份蛋豆魚肉類,4∼5碟各種顏色的蔬菜,3∼4個各種顏色的水果及1∼2湯匙的植物油。
國人常有的飲食問題是高脂肪、高蛋白、少蔬果,也常為了控制體重不吃飯,但不吃飯時,反而會吃更多的肉,使得脂肪在三大營養素的占比,從原先的30%以下,大幅上升到40∼50%,使得體內的體脂肪過高,間接影響到代謝、動情激素過高、荷爾蒙分泌失調,而誘發癌症的發生。在水果、蔬果方面,男性每天應吃9份蔬果(蔬菜每份約100克,煮熟後,約半碗飯碗的量,水果每份約是一個棒球大小份量),這樣更能達到均衡飲食、有效防癌。
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