胃食道逆流飲食要好消化!這些食物自帶消化酵素是「天然消化 ... | 合法藥品大搜索
2021年2月1日—雖然加熱過後再食用也無妨,不過還是推薦大家生吃,這樣名為「澱粉酶」的消化酵素才不會被破壞。請多攝取這兩種食物,大幅減輕胃部的負擔。【山藥】磨 ...
【早安健康/島田英昭(東邦大學大森醫院癌症中心院長)】 改善對策:飲食以「好消化」為原則記得「充分咀嚼」
常常偏頭痛?〉早安健康6月號《頭痛 可以自救》名醫親授頭痛解方,輕鬆擺脫頭痛體質[1] 除了留意「現在正在吃什麼東西」之外,吃東西的同時,也要記得充分咀嚼。 充分咀嚼之後,唾液才會分泌出來。唾液內含澱粉酶,這種酵素可幫助消化,所以一面咀嚼,一面將唾液和食物充分混合之後,才能幫助消化。每一口食物,最好咀嚼20次以上。充分咀嚼之後,口中的食物體積會變小。體積愈小,在胃裡頭就不必花太多時間消化。反過來說,吞下肚的食物愈大塊,便需要大量胃液,得花一些才能消化。 (編輯推薦:咀嚼力變差是失智惡化關鍵!這樣吃活腦、吞嚥更順利)[2]
食物必須在口中充分咀嚼,與唾液混合後促進消化,順利通過食道,經胃部完全消化後,才會送抵腸道。隨便打發三餐的話,便無法在體內確實進行這段過程,因此不只是胃食道逆流症,還會引發各式各樣的疾病。
而且,未經充分咀嚼就吃下肚,還會吞進大量空氣,因此容易打嗝。打嗝時,下食道括約肌會鬆弛,容易引發逆流。
睡前不吃東西
用餐後,下食道括約肌容易出現暫時鬆弛的現象,當胃部吃進許多食物之後,也容易引發逆流。這時候只要一躺下來,將進一步妨礙消化,除了會促使逆流現象發生之外,還會導致「胃脹」。所以吃完東西後,要避免馬上躺下來。
體內的「消化液」,通常會每天按表操課。消化液會大量分泌,腸道會動起來運用這些消化液的時間,是在中午的時候。晚上如果大吃大喝,腸胃便無法休息,所以睡前3~4小時,應該結束進食。只要能做到這點,胃酸的分泌量將會天差地別。
攝取好消化的食物,擺脫身體負擔! ─加上白蘿蔔泥或山藥一起吃
每天的飲食習慣最重要。透過飲食,就能避免症狀出現。首要之務,須將焦點放在最關鍵的「消化」上。
POINT .借助消化酵素的力量 .白蘿蔔泥是...
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