【脂肪肝】減脂防惡化12種護肝食物攝取奧米加3魚以外仲有合桃 | 合法藥品大搜索
俗話說藥補不如食補,改善脂肪肝的最好方式,就是吃對食物!適合脂肪肝病人的飲食,簡單來說,就是得包含大量的蔬果、高纖食物,例如豆類、全穀類食物,並且維持少糖、少鹽的原則,避免食用過多反式脂肪、精緻醣類,以及飽和脂肪,另外,也請遠離酒精。 文:Amy Yang 醫學審稿:台灣註冊醫師賴建翰/Hello醫師
▼12種適合脂肪肝病人吃的食物(按圖了解👇👇👇) 1. 綠色蔬菜經動物實驗證實,西蘭花可以有助於減少肝臟脂肪的堆積,而菠菜、抱子甘藍、羽衣甘藍等綠色蔬菜也有助於維持良好身形。
2. 橄欖油如果想從植物中補充Omega-3脂肪酸,那麼橄欖油就是您的好選擇。相較於人造牛油、動物性牛油、酥油等等,橄欖油是更健康、更適合烹飪用的油,它有助於降低肝酵素,並且讓您維持健康標準的體重。
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3. 大蒜有些人可能無法習慣大蒜強烈的氣味,不過一旦習慣後,就會發現其實大蒜很適合提味,能為美味的料理畫龍點睛。更重要的是,研究證實大蒜粉有助於脂肪肝患者減重、減脂。從今天起,就擁抱大蒜,讓它成為您的配料首選吧!
4. 豆腐美國伊利諾大學 (University of Illinois)的動物研究發現,豆類食物的蛋白質有助於減少肝臟脂肪堆積,而且豆腐熱量低、富含蛋白質,是相當健康的食物。但是,不管是多健康的食物,還是得適量的攝取,任何食物攝取過量,都會對身體造成負擔。
5. 葵花籽葵花籽富含具抗氧化功效的維他命E,有益於保護肝臟。如果您今天在辦公室嘴饞了,不妨讓葵花籽成為代替珍...
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