碘化物 | 合法藥品大搜索
碘化物指含有碘離子(I−)的化合物,包括以碘化銫為例的離子化合物以及以四碘化碳為例的共價化合物。大多數離子性碘化物都是可溶於水的,除了黃色的碘化銀和碘化鉛。
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關於「碘鹽」的其他含義,請見「含碘食鹽」。碘化物指含有碘離子(I−)的化合物,[2] 包括以碘化銫為例的離子化合物以及以四碘化碳為例的共價化合物。大多數離子性碘化物都是可溶於水的,除了黃色的碘化銀和磚紅色的碘化汞。碘化鉛微溶於冷水而可溶於熱水,這一特性被用於「黃金雨」的實驗。
檢驗碘離子時,先加入幾滴酸以消除碳酸根離子的干擾,再加入硝酸鉛或硝酸銀,若出現亮黃色的碘化銀或碘化鉛沉澱,則可證明碘離子的存在。
碘在含碘離子的溶液中溶解度增大,原因是生成了下述的棕色I3−配離子:
I−(aq) + I2(s) ⇌ I3−(aq)常見的碘化物包括:
抗氧化劑應用[編輯]碘化物可作還原劑,還原體內過氧化氫之類的活性氧,以減少對機體的損害。藍菌是最原始的發生光合作用的生物體,生活在超過三十億年前。過氧化物酶和含高濃度碘的藻類(占1-3%乾重)是地球上最早產生氧氣的生物,[3][4] 而碘化物的還原性正好可為它們提供保護,防止分子組件的氧化。[5][6] [7]
事實上,海洋中存在大量的碘化物,海洋生物鏈的基礎(Algal phytoplankton)具有積累碘化物、硒以及n-3脂肪酸的功能。[8][9][10]:
碘化物的生物抗氧化機理[11]
2 I− → I2 + 2 e− (電子) = −0.54 Volt ; 2 I− + 過氧化物酶 + H2O2 + 2 酪氨酸 → 2 碘代酪氨酸 + H2O + 2 e− (抗氧化劑); ...三碘陰離子 | 合法藥品大搜索
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