提高胰島素敏感度的19種食物,減64%糖尿病罹患率 | 合法藥品大搜索
2017年1月15日—鉀的食物來源包括:地瓜、馬鈴薯、菠菜、菇類、豆類、香蕉、番茄、柑橘類、香瓜、哈密瓜、葡萄柚、加州梅、杏子、葡萄乾、椰棗、低脂或脫脂牛奶、脫脂優格 ...
【早安健康/林昕潔整理編輯】富含鉀的飲食有助於降低血壓、減少鈉對身體的影響,對於心血管保健有益,因此心血管疾病的專家常認為,增加鉀的攝取有益心臟疾病患者控制病情。不過,近期的研究則認為,不只心臟病患者可以多吃富含鉀的食物,部分糖尿病患者也能藉由補充鉀改善或控制病情!日本滋賀醫科大學近期的一項研究發現,堅持高鉀的飲食,能夠保護第二型糖尿病患者的心臟與腎臟健康。鉀的平衡由細胞和腎臟控制,是一種電解質,能平衡細胞內外的液體,對於肌肉收縮、產生能量和其他生物化學反應等過程很重要。
【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳,脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝!立即填寫,送$300折價券▶[1] 研究領導人荒木信一與同事招募了623位腎臟功能健康的第二型糖尿病患者。他們在研究中發現,尿液中排出較多鉀的人,通常攝取的鉀也較多,而這些人的腎臟機能衰退較慢、心臟併發症的發生率也較低。 鉀可助胰島素作用,併發高血壓、酮酸中毒也應適度補充許多糖尿病患需要藉由施用胰島素來控制血糖。然而,胰島素可能導致鉀濃度降低,因此這類病患在使用胰島素的期間增加鉀攝取,能夠預防缺鉀、同時提高胰島素敏感度和藥物效果。
另外,根據一項2010年刊登在《內科醫學誌》的研究,沒有糖尿病的人若吃富含鉀的飲食,也有助於預防慢性病上身。約翰霍普金斯大學的研究者提到,鉀能夠刺激胰島素的製造,且在研究開始時鉀濃度最高的人,罹患糖尿病的機率較低64%,因此研究者認為,血鉀濃度是第二型糖尿病的一個獨立風險因子。
高血壓則是常見的糖尿病併發症,也與人體的鉀濃度降低相關。根據2011年刊登於《內分泌學與新陳代謝的專家評論》的一項研究,服用一種叫做thiazides的血壓控制藥物,可能會增加糖尿病風險。這種藥物的利尿效果,會導致水分和電解質流失。研究者提到,不論是藥物或飲食降低了鉀濃度,罹患糖尿病的機率都會增高。
「糖尿病酮症酸中毒」是糖尿病併發症的一種,除了高血糖以外,還會同時出現血中酮酸濃度過高的問題。治療這種併發症的過程中,可能導致鉀濃度過低,引起心臟、肌肉或神經的疾病...
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