肝硬化飲食13種菜單,就像是衛教一樣 | 合法藥品大搜索
2018年10月5日—纖維對肝臟健康至關重要,肝硬化飲食必須多吃富含纖維的食物,它可以解毒肝臟,消除體內自由基,還有助於平衡身體所需的營養,纖維存在於蔬菜,豆類,全 ...
肝硬化飲食應該要怎麼吃才會好?肝臟是人體最重要的器官之一,它有助於過濾血細胞中的有害細菌,將維生素和礦物質從食物轉化為所需的能量,這種能量可以增強身體的免疫系統,平衡激素水平,調節脂肪,還可以支持消化系統,對於肝硬化患者,改善病情非常重要,必須在正確的時間治療這種疾病,最重要的是,要注重飲食,這對於肝硬化患者必須具有足夠的人體必需營養素是必要的,肝硬化患者需要食用的某些食物和需要避免食用的食物,一些肝病患者可能無法獲得足夠的營養,因此他們減肥[1],他們每天都要從各個群體中攝取各種食物,以保持健康的體重,下面,我們將介紹肝硬化[2]患者飲食計劃中的一些最佳食物。
肝硬化是肝損傷性質由於炎症,肝細胞壞死纖維化和從肝細胞再生的組織纖維化並增生顆粒,形成肝臟中的腫塊,最後逐漸喪失肝臟的功能,肝臟相關疾病很多成因,例如濫飲酒精、乙型或丙型肝炎[3]、脂肪肝[4]疾病、遺傳性疾病如血色病和肝臟中的鐵或銅的威爾遜氏症等原因,也可能由於膽管癌或胰腺病變引起的膽管梗阻造成肝硬化,以下是幾種對護肝有幫助的食材。
【蛋白質食物】
富含蛋白質的食物對肝硬化飲食至關重要,一般成年人每公斤體重每天需要約1克蛋白質,富含蛋白質的食物包括肉類,魚類,蛋類,穀物和牛奶。
【富含維生素的食物】
肝硬化飲食應確保使用維生素和礦物質,眾所周知,新鮮蔬菜是維生素和礦物質的良好來源,吃含有維生素的食物可以減少疾病的進展並改善整體健康狀況,你可以吃富含維生素A,E,D,C,B1,B6,B9和B12的食物。
【食物含有足夠的纖維】
纖維對肝臟健康至關重要,肝硬化飲食必須多吃富含纖維的食物,它可以解毒肝臟,消除體內自由基,還有助於平衡身體所需的營養,纖維存在於蔬菜,豆類,全穀物和麵包中,這有助於改善消化系統,也有助於清潔身體,富含纖維的食物是肝硬化患者飲食中的主要食物之一。
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